Discovering tus ua noj ua haus delights ntawm Puerto Rico yog feem ntau yog ib qhov zoo tshaj plaws surprises rau cov qhua rau cov kob. Tom qab tag nrho, koj xav tias lub ntug hiav txwv dej, cov cocktails, thiab cov chaw so. Tab sis cov khoom noj khoom haus? AH, cov zaub mov yuav muaj koj tso rau hauv calorie ntau ntau rau txhua pluas noj.
Ntawm chav kawm, uas yog nyob rau hauv ib feem ntau mus rau ntau zoo chefs thiab cov khw nojmov uas kab txoj kev thiab sau lub tsev tos qhua lobbies thoob plaws lub kob. World-famous chefs sib tw nrog Puerto Rico qhov zoo tshaj plaws ntawm eateries uas muaj los ntawm classic Puerto Rican comida criolla rau qab fusion cuisine.
Koj tsis tas yuav taug kev deb kom nrhiav tau ib qho pluas mov ntawm cov kob. Tab sis qee lub sij hawm nws yog tsim nyog tau tawm ntawm txoj kev nrawm nrawm mus nrhiav tau ib yam dab tsi. Cov kev tso cai ntawm qhov tsis zoo no yuav tsum siv dag zog me ntsis, tab sis koj yuav zoo siab koj tau ua txoj kev taug.
01 ntawm 07
La Casita Blanca
Avocado thiab nqaij nyuj ntawm La Casita Blanca. Yees duab © Zain Deane Qhov no tej zaum yuav yog daim npog tshaj plaws hauv San Juan, tab sis kuv yuav tsum tau qhia nws rau txhua yam. La Casita Blanca tsis yog yooj yim mus rau. Koj yuav tsum tau tsheb tavxij lossis lub tsheb xauj tsev thiaj li pom koj txoj kev mus rau ntawm lub ces kaum ntawm Santurce qhov twg kuv nyiam lub tsev noj mov hauv Puerto Rico lus dag. Qhov rustic teem thiab yooj yim cov ntawv qhia zaub mov yuav tsis zoo li ntau, tab sis kuv yeej tsis muaj ib phaj ntawm cov khoom noj uas kuv tsis nyiam ntawm qhov chaw no; nws yog ib qho qhob noom noj mov raws li koj yuav pom.
02 ntawm 07
José Enrique
Qhov no yog ib qho ntawm cov khw nojmov zoo tshaj plaws hauv Puerto Rico, los ntawm ib qho ntawm cov kws ua yeeb yam tshaj plaws ntawm cov kob (nws yog ib lub semifinalist rau xyoo 2013 James Beard Foundation qhov kev qhuas rau "Zoo Kws Ua Haujlwm Sab Qab Teb," thawj thawj zaug hauv keeb kwm Puerto Rican kws ua zaubmov nominated rau tus nqi zog). Tab sis koj yuav tsis txawm nrhiav tau ib lub npe nyob rau ntawm lub qhov rooj ntawm lub tiaj tsev hauv Santurce Plaza del Mercado qhov chaw kws ua zaub mov Enrique cooks li nws tus thawj coj.
03 ntawm 07
La Cueva del Mar
Yees duab © Zain Deane. Loiza Txoj Kev Tsis yog txoj kev zoo nkauj heev. Ib txwm muaj tibneeg hu tauj coob, lub qhov txhab ntawm Txoj Kev Thaj Yeeb los ntawm Condado thiab Isla Verde muaj qhov chaw ua haujlwm ntawm cov khw muag, roj tsheb, thiab kev lag luam. Tab sis Loíza tau ntsib ib yam dab tsi ntawm kev rov ua dua tsaug rau ib txoj hlua zoo heev. Thiab cov khw noj mov no yog qhov chaw muaj qhov zoo tshaj plaws. Kev lom zem, lub tsev kub ntses thiab cua ntses tacos nyiam ib pawg loyal thiab phoojywg.
04 ntawm 07
El Livin
Qhov chaw nyob hauv Luis Muñoz Rivera Park, El Livin zoo li tsob ntoo nyob rau hauv steroids, tab sis cov khoom noj khoom haus, cocktails thiab txias siab vibe ntawm no qhov chaw ua nws txais tos thiab qab ntxiag ntxiv rau ib qho chaw nquam paj nquam nruas scene hauv Puerta de Tierra.
05 ntawm 07
Tus kws kho mob lub Studio
Nws tsis yooj yim sau txog ib lub tsev teev ntuj "nkaum" hauv ib qho ntawm cov neeg paub zoo tshaj plaws thiab storied cov chaw ntiav pw hauv Puerto Rico. Tab sis tus kws ua zaub mov Studio, ntawm El San Juan Resort & Casino , yog lub tsev noj mov hauv ib lub tsev noj mov. Nrog rau tsuas yog rau yim neeg hauv lub tsev so chav ua noj, lub Studio yog qhov chaw kws ua zaub mov Ana Parga caters rau nws cov qhua nrog tus kheej paub thiab muaj tswv yim flair. Qhov kev kawm no muaj nyob ntawm kev tshwj tseg xwb.
06 ntawm 07
El Charro
Tucked ntawm 402 Calle San Agustín, El Charro yog, hauv kuv lub tswv yim, qhov zoo tshaj plaws nyob rau hauv Mexico lub zos Puerto Rico. Nws yuav tsis yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov zej zog, tab sis cov margaritas, tacos thiab lwm yam Mexican classic ntau tshaj li tsim rau nws.
07 ntawm 07
Abracadabra
Pancakes ntawm Abracadabra. Yees duab © Zain Deane Khawv koob nyob rau hauv nruab nrab ntawm Santurce, qhov kev lom zem, zoo li lub tsev noj mov zoo li nyob rau hauv ib lub ces kaum ntawm ib txoj kev tsheb coob ua hauj lwm pabcuam rau koj tus brunch. Thaum kuv tsis tau rov qab los pom ntau lawm nyob rau theem, kuv vam tias kuv yuav ua li cas tom ntej no kuv nyob hauv koog zej zog.