Piv txwv: Lawv tsis yog hom txiv hmab txiv ntoo
Spanish wine , tshwj xeeb tshaj yog cov nqi kim tshaj, feem ntau hais " Crianza, " " reserva, " lossis " gran reserva " nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lub raj mis.
Cov lus no feem ntau muab tso rau ntawm daim ntawv lo uas koj yuav cia siab tias hom txiv hmab txiv ntoo yuav tsum, uas tau coj mus rau ntau tus neeg uas ua cov ntsiab lus no yog hom txiv hmab txiv ntoo. Qhov tseeb, cov ntsiab lus no qhia rau koj tias lub caw muaj hnub nyoog npaum li cas, uas yog lub sij hawm uas cov txiv hmab txiv ntoo muaj hnub nyoog hauv cov ntoo qhib ntoo qhib, thiab feem ntau yog hais txog qhov zoo, tsis yog hom cawv txiv hmab.
Qhov peb Spanish wine nqe lus piv rau qhov ntev ntawm lub sij hawm lub caw tau muaj hnub nyoog.
- Crianza: Ib qho kua txiv hmab txiv ntoo sau tau siv ib xyoo hauv cov ntoo qhib ntoo qhib.
- Lus Cim: Ib tug txiv hmab txiv ntoo uas hais tias reserva ntawm lub raj mis tau muaj hnub nyoog ob xyoos; ib qho ntawm cov xyoo tau kom tau siv nyob rau hauv cov ntoo qhib.
- Gran Reserva : Cov wines muaj hnub nyoog rau ob lub xyoos hauv cov ntoo qhib thiab peb xyoos hauv lub raj mis.
Ntau Cov Khoom Siv Fwj Dej Lub Raj Mis hauv Spain
Tsis tas li ntawd, koj yuav pom lossis hnov cov lus hauv qab no txog Spain:
- Joven: Ib tug txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj hnub nyoog yuav raug xa mus rau ' joven ' (cov tub ntxhais hluas) tab sis koj yuav tsis pom nws nyob hauv lub raj mis. Ib tug txiv hmab txiv ntoo caw los ntawm La Rioja hu ua ' cosechero' .
- Criado en Barrica: Ib txhia pheej yig tshaj wines tej zaum yuav muaj 'criado en barrica' (aged in the barrels) ntawm daim ntawv. Yog hais tias nws tsis muaj 'crianza', 'reserva' lossis 'gran reserva' sau rau ntawm daim ntawv lo, nws txhais tau hais tias lub caw tsis tau txog cov qauv no. Nws yuav txhais tau tias cov txiv hmab txiv ntoo yog nruab nrab ntawm 'joven' thiab 'crianza'.
- Denominacion de Origen: Muaj ntau thaj chaw nyob hauv Spain yog cov npe ua ib tug thawj coj, uas txhais tau hais tias lawv muaj kev tiv thaiv los ntawm European cov cai. Txawv ntawm vino de la tierra (hauv qab).
- Vino de Mesa: Mev rau 'table wine', qhov no tsis yog Amelikas txoj kev xav tias 'tsis ci ntsa iab lossis khov kho'. Xwb, nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov dej caw, tsis muaj thaj chaw uas tau tso cai rau hauv lub raj mis, tej zaum vim tias cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm thaj chaw sib xyaw, los yog vim nws tau raug zam los ntawm kev hu ua denominacion de origen wine rau lwm qhov laj thawj.
- Vino de la Tierra: Ib txhia cheeb tsam uas tsis muaj dej caw tsis tau thov los yog tsis tuaj yeem thov rau kev cai dab qhuas ntawm kev ntseeg tab sis xav kom pov hwm qhov tsis zoo ntawm cov cawv los ntawm lawv thaj tsam. Cov cawv no yuav raug hu ua vino de la tierra . Txoj cai uas tiv thaiv cov kab no yuav ua tau nruj tshaj li ib qho keeb kwm: cov neeg ua dej caw cov neeg muaj cai tswj hwm ntawm cov neeg sab nraud uas tswj hwm ntawm lwm lub koom haum, uas yog lub hauv paus chiv keeb tuaj yeem tswj hwm lawv tus kheej.