Nws tsis yog cia rau Oktoberfest tias cov neeg hauv zos thiab cov neeg tuaj ncig ua si sib sau ua ke ntev rooj noj mov haus dej haus tsis muaj kev haus dej ntawm lub npias. Biergartens (los sis tsuas yog "npaj teb" hauv lus Askiv) qhib qhov sai li ntawm cov ntsawj txias ploj mus thiab mus txog thaum kawg German muab rau lub caij nplooj zeeg. Lub caij Biergarten yog lub caij zoo nkauj hauv Yelemes.
Keeb kwm ntawm Biergartens
Muaj qee yam tshwj xeeb txog kev haus dej haus nraum zoov . Ua kom koj tus kheej muaj kev tsis txaus siab ntawm txoj sia - lossis cia li txaus siab rau lub tuam txhab ntawm cov phooj ywg zoo - nyob rau hauv Biergarten tau mus rau txij thaum xyoo pua paub.
Cov tub ntxhais ntxov ntxov tsis muaj tub yees lossis ib txoj hau kev ruaj khov rau npias los ntawm kev kub ntxhov hauv huab cua sov. Clever npau suav pom tau hais tias los ntawm kev khawb ib lub cellar mus rau hauv lub ntiaj teb txias thiab ua hauj lwm rau lawv cov dej haus frothy li ze li qhov tau mus rau qhov chaw, lawv yuav muaj lawv npias thiab tshav ntuj dhau lawm. Cov neeg ua lag luam ua lag luam muab qee cov kev cai rudimentary, pib nyiaj them los ntawm pawg , thiab lub tswv yim ntawm Biergarten yug.
Qhia rau German Biergartens
Ib qhov kev kawm zoo hauv Biergarten tuaj yeem tshawb pom txhua txhua lub tebchaws German (lub zos) thiab lub nroog (nroog). Koj feem ntau yuav tsum saib tsis muaj ntxiv dua lub nroog lub ntsiab loj, lossis nrhiav qhov chaw ua haujlwm ze tshaj plaws.
Thaum koj pom ib qho kev sib sau ntawm cov rooj hauv qab lub ntuj loj, koj yuav tsum nrhiav tau koj cov nqaij ntawd. Muaj tsis muaj cov neeg tuaj tos koj tuaj yeem tos koj mus rau lwm qhov rooj. Qhov no yog kev sib ntsib communal. Yog tias muaj ib qho chaw qhib, nug qhov ze tshaj plaws " Ist dieser Platz frei ?" (Qhov no yog lub rooj zaum?) Thiab coj koj qhov chaw.
Tom qab zaum nws yuav tsis muaj kev sib txuas lus. Txawm hais tias koj tuaj yeem muab lub nraub qaum ris nrog lub Biergarten -qhov chaw nyob ntawm koj, Germans yog tus kws tshaj lij hauv kev tawm ntsa tsis pom thiab khaws lawv qhov chaw nyob hauv ib qhov chaw uas neeg coob coob.
Biergarten Khoom Noj
Thawj lub vaj teb tau haus cov dej haus tsis muaj haus uas tsis muaj zaub mov noj.
Ntau qhov chaw tseem cia koj nqa khoom noj tuaj. Yog tias koj xav mus yuav koj cov khoom noj khoom haus, muaj ntau yam kev nyuab siab dua German xaiv los ntawm thiab tsis muaj dab tsi ntau nqi ntau tshaj 10 euros.
Lub regional specialties tuaj nyob hauv ntau qhov chaw ntawm lub teb chaws Yelemees, tab sis kev kawm qib siab yog ib txwm txuj zoo nkauj. Qhov no yog German zaub mov, thiab nws yog delicious.
- Brotzeit - Qee hom "lub caij noj mov " yog cov khoom noj txom ncauj me me ntawm hoob tshuab raj. Nyob rau hauv Munich no tej zaum yuav dub khob cij, Obatzter (soft white cheese mixed nrog dos thiab chives), hnyuv ntxwm, pickle thiab radish.
- Brezeln (mos pretzel) - Quintessential German khoom txom ncauj muaj ib qho chaw nyob yuav luag txhua Speisekarte (zaub mov).
- Wurst - Lwm classic, hnyuv ntxwm yog ib txoj kev nyiam ntawm npias-swilling txim. Nyob rau hauv Bavaria, qhov no feem ntau yog ib lub Weisswurst (tab sis tsuas yog ua ntej tav su) . Thuringian Bratwurst yog lwm tus neeg phem. Nyob ib ncig ntawm Berlin koj tuaj yeem nrhiav tau currywurst rau ntawm daim ntawv qhia zaub mov.
- German zaub nyoos - Muaj raws li cov sab nraud ntawm cov nqaij xaiv, Kartoffelsalat thiab Sauerkraut tuaj yeem nrhiav tau ntawm ntau lub vaj zaub. Txawm li cas los, vegetarians ua zoo dev tom tias salat tsis tas txhais cov nqaij dawb. Nqaij npuas ( speck ) tuaj yeem nrhiav nws txoj kev mus rau hauv cov tais hauv German.
- Spätzle - Noj cov zaub mov zoo rau lub plab uas xav tau ntau dua npias, qhov no cov noodle zaub qe yog qhov zoo tshaj plaws tau txais kev pab nrog kib dos ntau cheese.
- Hendl - Ib nrab ntawm ib tug qaib nrog ib tug savory RUB thiab qej sauce yog ib pluas mov haum rau txhua barbarian biergarten ..
- Flammkuchen - Cov Alsatian thin-crust pizza feem ntau yog los ntawm crème fraîche , dos thiab - ntawm chav kawm - nqaij sawb.
- Schweinshaxe - Rau cov neeg uas muaj kev noj qab haus huv, ib qho nqaij npuas loj loj yog cov khoom noj uas xaiv. Impress koj cov phooj ywg los ntawm tearing rau lub roob no nqaij npuas.
Beer ntawm Biergarten
Cov lus tseem ceeb tshaj plaws hauv Biergarten,
Muaj ntau pab pawg neeg!
Raws li ntau lub biergartens tau txuas rau ib qho kev sib tw, nco ntsoov tias tsuas yog kev ua npau suav xwb. Feem ntau, cov breweries ntau pab ib:
- Helles (teeb)
- Weizen (hom qoob mog)
- Dunkel (tsaus)
Yog tias koj xav kom txaus siab rau ib hnub nyob rau hauv kev kawm qib siab tsis tas yuav siv sijhawm hnub hauv lub txaj, koj tuaj yeem xaiv haus cov dej cawv ntxiv rau cov dej qab zib xws li ib lub npoo thiab ib lub txiv qaub.
Rau lwm txoj kev xaiv hnav, xa mus rau peb daim ntawv teev npe ntawm 8 Tsis Txaus Siab Dej Lub Caij Ntuj Sov hauv Tebchaws Yelemees .