Tamil Nadu tus Nthuav Tawm Tsiaj Tshib Thanksgiving Success
Pongal yog ib qho kev sau qoob loo ntawm Tamil Nadu uas qhia txog lub hnub rov tuaj rau sab qaum teb. Nws lom zem nrog ntau yam txaus siab, zoo li Thanksgiving nyob rau hauv America. Qhov kev lom zem yog ib qho tseem ceeb vim tias ntau lub xeev tso siab rau kev ua liaj ua teb kom tsim cov nyiaj tau los, thiab lub hnub tsim nyog rau kev loj hlob zoo. Puab ua tau txhais tau tias "boiling over" los yog "spilling" hauv Tamil, qhia txog kev nplua thiab kev vam meej.
Pongal thaum twg?
Pongal yog ua kev zoo siab rau tib lub sijhawm txhua txhua xyoo, thaum pib ntawm lub hli Tamil, Thaib. Nws pib pib rau Lub Ib Hlis 13 los yog 14. Nyob rau xyoo 2018, Pongal yuav pib siv thaum lub Ib Hlis 13-16. Lub ntsiab festivities tshwm sim rau Lub Ib Hlis 14.
Qhov twg nws Celebrated?
Pongal yog dav heev nyob rau sab qab teb Is Nrias teb, tshwj xeeb yog hauv lub xeev ntawm Tamil Nadu.
Yuav ua li cas yog nws Celebrated?
Nyob rau thawj hnub (Bhogi Pongal), cov tsev yog kom huv si thiab dai kom zoo nkauj. Lub entrances yog adorned nrog rangoli ( xim ). Koj tuaj yeem pom cov xim muaj xim nyob hauv txojkev txhua txhia qhov chaw, thaum sawv ntxov! Cov neeg yuav tshiab khaub ncaws thiab nqa roj da. Thaum ua kev lom zem, cov tsev neeg tuaj koom ua ke rau kev lom zem thiab seev cev.
Nrov attractions rau hnub tim thib peb thiab thib plaub ntawm Pongal siv los ua cov nyuj fights thiab noog fights, tshwj xeeb tshaj yog Jallikattu hauv Madurai. Txawm li cas los xij, muaj kev tawm tsam zoo rau kev ua haujlwm xws li cov xyoo dhau los. Txawm li cas los, lub nyuj sib ntaus hauv Madurai tseem yog ib qho kev mus ncig xyuas tebchaws loj.
Jallikattu yuav siv qhov chaw nyob thoob hauv lub xeev thiab.
Yog tias koj nyob rau hauv Chennai hauv lub lim tiam ua ntej Pongal, tsis txhob qhaj Mylapore Success uas muaj nyob rau ntawd.
Dab Tsi Rituals Tau Nyob Hauv Pongal?
Nyob rau hnub Pongal lub ntsiab (hnub thib ob, hu ua Surya Pongal lossis Thaib Pongal), lub hnub Vaj tswv yog worshiped.
Hnub no tau sau nrog Makar Sankranti, lub caij ntuj no ua kev zoo siab thoob plaws hauv Is Nrias teb, uas yog pib ntawm lub hnub pib rau lub hli mus rau sab qaum teb thiab huab cua sov. Tib neeg tseem sib sau ua ke hauv lawv lub tsev los ua noj Pongal phaj. Nws tau qhib rau hnub Vaj Tswv thaum thov Vajtswv, thiab tom qab ntawd ua hauj lwm rau pluas su.
Hnub thib peb (Mattu Pongal), muaj nplooj siab rau kev pe hawm cov tsiaj ua liaj ua teb, tshwj xeeb tshaj yog nyom - thiab lawv tau kho kom zoo nkauj rau lub sijhawm! Feem ntau cov neeg ua liaj ua teb tseem siv cov nyuj, cov tsheb thauj khoom, thiab cov khoom siv rau plowing. Kev ua koob tsheej zoo li kev ua koob tsheej hauv txojkev. Hauv Thanjavur, cov tswv siv lawv cov nyuj rau cov koob hmoov ntawm lub Tuam Tsev Loj.
Nyob rau plaub hnub (Kanya Pongal), cov noog raug teev ntuj. Cov khoom noj ntawm cov nplej siav yog npaj thiab sab laug tawm rau cov noog noj. Tib neeg kuj ua tsaug rau tsev neeg thiab cov phooj ywg rau lawv txoj kev txhawb nqa thaum lub caij sau qoob. Hnub no feem ntau ua kev zoo siab ua hnub ib hnub hauv tsev neeg.
Pongal Phaj Tshaj Tawm yog dabtsi?
Qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm Pongal Festival yog ua noj Pongal phaj. Venpongal yog tsim nrog mov nplej nrog moong daal, thiab siav nrog ghee, cashew ceev, raisins, thiab spices. Muaj kuj yog ib tug qab zib version ntawm pongal hu ua Sakkarai pongal. Nws tau tsim nrog jaggery (ib hom hom unrefined qab zib) es tsis txhob txuj lom.
Lub pongal yog cov av hauv cov av nplaum, hauv qhovcub uas nrog pob zeb thiab ntoo siv roj. Thaum nws pib rhaub lawm, txhua tus qw tawm "pongal pongal". Beautifully decorated av nplaum pots muag nyob rau hauv kev lag luam thoob plaws Tamil Nadu nyob rau hauv cov hmoov txhuas txog rau lub Success.
Saib cov duab li cas Pongal raug ua kev zoo siab hauv no Pongal Success Photo Gallery.