Txhua yam txog Nicaragua zaub mov thiab haus
Mus ncig xyuas txog kev ua noj ua haus hauv Central America! Muaj ib tsab xov xwm nrog lus qhia txog zaub mov thiab dej haus ntawm txhua lub Tebchaws Meskas . Tab sis qhov no yog ib qho mus ntxiv ntawm qhov tob txog cov zaub mov tshuaj hauv Nicaragua.
Tag nrho cov zaub mov thiab dej haus ntawm Nicaragua yog tus sawv cev ntawm ntau haiv neeg ntawm nws cov neeg nyob. Spanish, Creole, Garifuna thiab Nicaraguan cuisines nyob hauv ciam yeej muaj kev cuam tshuam rau cov zaub mov uas tam sim no Nicaragua, uas feem ntau cov neeg mus ncig pom qab - thiab tsis tshua muaj pheej yig.
Tau txais kev tshaib plab? Muaj ib tug saj ntawm Nicaragua khoom noj thiab haus! Nco ntsoov ua raws li cov kev txuas rau Nicaragua zaub mov txawv thiab lwm yam ntaub ntawv.
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Noj tshais hauv Nicaragua:
Noj tshais Nicaragan uas koj pom hauv ntau lub tsev thiab cov khw nojmov feem ntau yog qe, cheese, gallo pinto (saib hauv qab) thiab qab zib plantains, muab cov zaub mov dawb los yog cov pob kws ua pob kws. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab los yog kas fes ua ke nrog Nicaragua noj tshais ntau dua.
Nicaraguan noj mov:
Feem coob ntawm Nicaraguan noj mov yog tsim los ntawm cov khoom noj haus Nicaragua. Cov muaj xws li pob kws, taum, plantains, yucca thiab peppers. Nicaragua noj mov uas koj tuaj yeem ua txhua yam thoob plaws hauv lub tebchaws xws li nqaij qaib, nqaij npuas lossis cov nqaij dej tshiab los ntawm Nicaragua lub chaw dav dav, cov ntses dej qab ntsev, mov nplej thiab taum (aka " gallo pinto ") thiab zaub xam lav zaub qhwv. Txiv maj phaub dej thiab nqaij tseem muaj ntau hom, feem ntau ntawm Caribbean ntug dej hiav txwv.
Lwm yam Nicaragua zaub mov:
- Chicharrones: Nqaij tawv nqaij ntawm nqaij tawv nqaij. Cov no yog crunchy thiab qab nrog tortilla thiab guacamole.
- Vigoron: Nov yog Nicaragua noj mov. Nws tau hais tias nws tau npaj ua ntej hauv Granada, featuring chicharron, yucca thiab zaub xam lav zaub qhwv.
- Nacatamal: Nws yog Nicaraguan version ntawm ib tug tamale - pob kws hmoov nplej pob khoom nrog nqaij (tshwj xeeb tshaj yog nqaij npuas, qos yaj ywm mashed thiab / los yog veggies, khi nyob rau hauv ib qho plantain nplooj, thiab boiled.
- Indio Viejo ("Old Indian"): Cov zaub mov yog ib qho zaub mov zoo li stewed li ntawm cov nqaij nyoos, dos, txiv lws suav thiab kua txob kib nrog pluag mov noj, ces thinned kua txiv kab ntxwv thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Adorned nrog mint. Tib neeg muaj cov kua nplaum nrog tortilla.
Khoom noj txom ncauj & Sab hauv Nicaragua:
- Quesillo: Tej zaum koj yuav xav txog nws Ib daim tortilla khoom tawg nrog cheese thiab tau txais kev pabcov qab zib, dos, kua qaub thiab chile.
- Tostones : crunchy deep-fried plantains, ib qho tseem ceeb sab zaub mov hauv Nicaraguan cuisine. Kuj hu ua platanos fritos.
- Gallo pinto: Mov thiab taum. Mixed nrog txiv maj phaub mis nyuj rau Nicaragua Caribbean ntug dej hiav txwv.
Nicaragua ntxuam:
- Cajeta de Coco: Caramelized cov hlua ntawm txiv maj phaub thiab yucca.
- Tres Leches Cake ( Pasel de Tres Leches ): Ib qho khoom qab zib soaked nyob rau hauv peb hom mis, nrog rau cov mis nyuj evaporated, condensed mis nyuj thiab cream. Nws nquag ua rau mob khaub thuas.
Haus rau hauv Nicaragua:
Nicaragua haus "dej macuá", yog ib tug blend ntawm lub teeb rum, kua txiv hmab txiv ntoo kua, kua txiv qaub, kua txiv qaub thiab qab zib tau tsis ntev los no tau xaiv los ntawm Nicaragua kev haus. Txhua tus neeg ncig yuav tsum sim no haus dej, nws yog qhov zoo heev.
Thaum nws los txog rau cerveza (npias), Nicaragua npias nrov tshaj plaws yog Toña thiab La Victoria. Bufalo yog Nicaragua npias tshiab.
Tab sis koj kuj tuaj yeem nrhiav tau thoob ntiaj teb beers xws li Heineken thiab Corona thiab yooj yim mus nrhiav tau hauv Nicaragua.
Nicaragua cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau siv ntau yam dej cawv, nrog dej, mis los yog yogurt. Nyob rau hauv Nicaragua, nws zoo tshaj rau kev yuam kev rau sab kev nyab xeeb yog tias koj tsis paub tseeb tias cov dej lim huv; kuj yuam kom koj cov dej haus hielo , los yog tsis muaj dej khov.
Qhov twg noj khoom noj & Dab tsi koj yuav tau them:
Nyob rau hauv lub Nicaragua capital nroog ntawm Managua, thoob ntiaj teb chains li McDonalds yog yuav luag li ntau li qhabnias Nicaragua cov khw nojmov. Lub taub hau rau lub lag luam hauv Leon rau qee tus nqi qis Nicaragua cuisine, los yog central park hauv Granada rau daim txiag vig ntawm ib tus neeg muag khoom. Nyob rau hauv Nicaragua lub ntug hiav tswv lub nroog xws li San Juan del Sur thiab Bluefields, txaus siab rau qee lub ntiaj teb cov khoom noj haus tshiab - xws li cwstop - nyob rau ntawm ntug hiav txwv cov khw.
Zoo hmoo, Nicaragua zaub mov yog super-pheej yig. Thiab cov uas muaj xws li cov cw.
Xav ua cov qauv Nicaragua cov zaub mov hauv Nicaragua ?:
Qhov chaw zoo tshaj plaws tau txais ib qhov tseeb ntawm cov khoom noj li cas yog cov me me hauv zos eateries.
Cov tshooj no tau muab kho dua tshiab los ntawm Marina K. Villatoro