Qhov chaw noj mov Wallace nyob hauv Wallace Collection duab kos duab. Lub European tam sim no brasserie muaj dej nyab nrog lub teeb ci hauv ib lub tsho iav uas ua rau nws xav tias zoo nkaus li ib qho chaw hauv fresco chaw.
Lub tsev noj mov Wallace yog ua los ntawm Peyton thiab Byrne thiab nws yog lub pov haum tiag tiag. Dab tsi yog tsis xav paub txog kev noj mov hauv cov khoom noj zoo nyob ze cov khoom zoo nkauj, porcelain thiab khoom vaj khoom tsev?
Lub Tsev Noj Qab Haus Huv Tsev Noj Qab Haus Hiav Txawv Saib Xyuas Tom Tsev Yim Kho
Qhov chaw noj mov Wallace tau mus txog ntawm lub ntsiab nkag rau The Wallace Collection. Tsis txhob xav tsis thoob thaum cov neeg ua haujlwm hauv chaw tso cai rau koj coj koj lub hnab rau lub cloakroom - nws tshwm sim txhua txhua lub sij hawm kuv muaj txawm nrog qhov tsawg tshaj plaws ntawm cov hnab. Tsuas qhia rau lawv tias koj yuav mus rau lub tsev noj mov thiab koj tuaj yeem khaws koj cov khoom nrog koj.
Qee qhov chaw loog yog ib qho chaw noj mov, yog li koj tuaj yeem siv los ntawm kev haus dej haus yam tsis muaj kev tshwj tseg, thiab qhov chaw seem ntawm lub tsev noj mov.
Raws li ib feem ntawm The Wallace Collection's Centenary Project hauv 2000 lub tsev khaws puav pheej kis tau tus kab kev los ntawm cov chaw tshiab nrog rau lub khw noj haus no nyob rau hauv qhov chaw nkaum. Qhov no ob chav qhov siab nyob rau hauv lub plawv ntawm lub tsev ua rau kuv nco txog Lub Vaj Hli Ntuj ntawm lub Landmark Hotel .
Cov phab ntsa yog liab qab liab thiab muaj ntau cov ntxhuav rau ob thiab loj dua cov ntxhuav muaj thiab. Cov ntxhuav ua paj laum thiab lub tsom iav dej yog thaum koj siv lub rooj.
Lub Wallace yog tswj los ntawm Peyton thiab Byrne uas tau khiav lub Tebchaws Chav Dej ntawm National Gallery hauv Trafalgar Square thiab Inn The Park nyob hauv St. James's Park, ntxiv rau ntau lwm tus.
Kev Tshuaj Noj Caij Pluag Tav
Peb tau xaiv cov Kev Noj Qab Haus Hli Tuaj Qab Haus Hiav Txwv uas tau muab tso rau hauv lub thawv uas muaj kev thaij 3-tier tiamsis koj tuaj yeem xaiv cov tshuaj yej qab zib (scone nrog cov nplaum thiab cov txuag), los yog Cov Kws Txwv Ntsiav Tshuaj uas yog tsim los ntawm scone thiab cov qhaub cij ntiv tes.
Yog hais tias koj xav noj peb caug tshwj xeeb lub ntees koj yuav ntxiv ib khob ntawm Champagne heev.
Cov tshuaj yej
Kuv zoo siab heev los ntawm kev xaiv dav dav ntawm cov kev pabcuam thiab cov neeg ua haujlwm tau tuaj yeem tawm tswv yim los pab peb txiav txim siab. Kuv tau xaiv Txwj Laus Liab thiab Ginger Brew uas yog ib txwm ua qab thiab qab. Kuv tus khub tau xaiv Earl Grey Bluestar uas zoo heev.
Tshuaj yej no tau txais kev pab nyob rau hauv ib hom tshuaj dub dub suav nrog lub chaw muag zaub. (Cov lus qhia ceev: ua kom lub laujkaub tais diav pib los yog nws kub heev los tuav yog tias tawm ntawm lub lauj kaub.) Lub rooj tais diav yog txhua yam dawb dawb.
Ntxiv dej kub tau tso cai tsis tau nug uas yog ib qho cim qhia tias cov neeg ua haujlwm to taub qhov zoo ntawm cov tshuaj yej lawv ua haujlwm.
Lub ncuav mog qab zib sawv
Kev tha xim 3-tier khoom qab zib cleverly nta cov phiaj sab ntawv es tsis noj cov phaj uas txhais tau hais tias peb yuav yooj yim haum ob lub ncuav ci nyob rau ntawm ib lub rooj me me. Kuv tsis pom cov ncuav mog qab zib slimline ua ntej thiab xav tias lawv yog ib lub tswv yim zoo heev.
Qhaub cij
Peb tau txais plaub tug ntiv tes qhaub cij ib qho ntawm cov xim av thiab cov qhob cij dawb. Tus qauv qhaub cij xws li nqaij npuas kib, nqaij ntses liab, nqaij qaib thiab dib, tiam sis kuv tau thov zaub mov noj tsis muaj teeb meem.
Ntxiv rau kev txaus siab mus rau qhov kev kawm ntawm tus savory, cov qhaub cij ntses tau yogabi butter uas tau saj ib me ntsis li mustard tab sis nrog ib tus kick loj.
Sweet Layers
Nyob rau hauv nruab nrab txheej ntawm lub ncuav mog qab zib sawv txhua lub tsev noj mov tau txais ib lub pob zeb loj heev nrog cov me me ntawm cov nplaum thiab cov txiv pos nphuab. Lub scone tseem sov sov tom qab peb tau tas cov qhaub cij thiab nws txiav tsis crumbs.
Sab saum toj txheej ntawm lub ncuav mog qab zib yog rau cov khoom qab zib thiab peb tau peb txhua. Kuv muaj ib tug txiv qaub meringue ncuav qab zib, dawb chocolate cheesecake thiab ib lub plawv chocolate thiab raspberry, tab sis, tau kawg no tej zaum yuav txawv.
Xaus
Kuv tau hnov ntau yam zoo txog yav tav su tshuaj yej ntawm The Wallace thiab kuv tau hais kuv concur. Peb nyob txog ib teev tab sis tau haus dej haus cawv thiab noj kom txaus thiab yeej tsis hnov rushed.
Kev pab tau zoo heev thiab cov neeg ua haujlwm tau zoo siab heev thiab zoo heev. Tag nrho cov kev paub tau zoo kawg nkaus ntawm tus nqi zoo kawg nkaus (£ 18.50). Qhov no yog qhov chaw uas kuv xav pom zoo thiab pom zoo kom rov qab tuaj ntau zaus.
Cov Ntawv Tea Cov Lus Qhia Tav
Qhov Chaw:
Lub Tsev Rau Cov Phaj Ntsa
Tus Wallace Collection
Hertford lub tsev
Manchester Square
London W1U 3BN
Chaw nres tsheb ze tshaj plaws: Bond Street, nyob rau hauv cov Nruab Nrab thiab Nrib Nrab
Siv Kev Npaj Tawm los sis Citymapper los npaj koj txoj kev los ntawm kev thauj neeg pej xeem.
Hnub thiab Sij Hawm: Xya hnub hauv ib lub lim tiam.
2.30 pm-4.30pm (lub xeem booking 4pm)
Tus Nqi: Los ntawm £ 6.50 ib tug neeg rau cov tshuaj yej Lee
Kev Hnav Ris Tsho: Kaw xws li.
Ntawv Nruab Nrab Tel: 020 7563 9505
Daim duab: Tso cai. Cov neeg ua haujlwm yuav pab tau.
Cov Me Nyuam: Txais tos.
Lub website: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Xav paub ntau tshaj yav tav su cov tshuaj yej xyuas: Zoo Tshaj Tawm Qab Teev nyob rau London .
----------------------------------
Raws li muaj nyob hauv kev lag luam, tus kws sau ntawv tau muab nrog cov kev pab dawb los mus saib xyuas cov hom phiaj. Thaum nws tsis tau cuam tshuam txog qhov kev ntsuam xyuas no, About.com ntseeg hais tias nyob rau hauv tag nrho qhia tawm ntawm tag nrho cov tsis sib haum ntawm kev txaus siab. Yog xav paub ntxiv, mus saib peb Txoj Cai Kev Ncaj Ncees .