Kev Taw Qhia rau Suav Cawv

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Qhia - Cawv hauv Suav teb

Cov toj roob hauv pes yog maj mam hloov hauv Suav teb. Raws li cov nyiaj tau nce, Cov neeg tau txais txiaj ntsig suav tau ua ntau dua txog lawv cov kev xaiv thiab cov hnub ntxiv Coca Cola mus rau xim liab uas kim heev yuav sai sai rau yav dhau los.

Hauv ob nplooj ntawv tom ntej no, koj yuav pom cov hom cawv ua thiab ua noj hauv Suav teb.

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Suav Npias

Npias hauv Mandarin Suav yog pijiu , 啤酒, (ua pa poh joh).

Lub npias nyob rau hauv Suav teb uas yog feem ntau thoob ntiaj teb pom zoo, ntawm chav kawm, Tsingtao Npias. Tsingtao lub tsev thiab cov npe yog Qingdao hauv xeev Shandong. Lub chaw yog ib lub teb chaws German txawv txav ntawm 1898 mus rau 1914. Lub Germans qhib lub tsev teev ntuj nyob rau xyoo 1903.

Muaj ntau ntau lub zos beers nyob thoob plaws Suav teb thiab feem ntau yog muaj nyob rau hauv lawv tus kheej xwb. Tsis ntev los no hauv Yunnan xeev, Kuv pom ob lub zos brews kuv tsis tau pom muag muag nyob txhua qhov chaw ntxiv: Dali Beer thiab Feng Hua Xue Yue. Qee cov beers uas muaj nyob thoob teb chaws, ib sab ntawm Tsingtao yog

• Harbin
• Reeb (tau nws? "Npias" spelled rov qab?)
• Daus

Hauv nroog loj, npias yog qhov ua qauv zoo nkauj thiab microbreweries pib qhib. Nyob rau hauv Shanghai, peb tau txais peb lossis plaub thiab koj tuaj yeem nrhiav tau lwm qhov.

Qee cov lus hais txog Suav npias los ntawm peb lub npoj Beer:
Saj Sau Ntawv thiab Kev Tshuam Xyuas ntawm Tsingtao Lager Beer
Saj sau ntawv thiab kev txheeb xyuas ntawm Tsingtao Ntshiab Npaj Npias
Saj Sau Ntawv thiab Kev Tshaj Qhia ntawm Harbin Lager Beer

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Suav Grape-Raws li Wines

Grape-based wines yog hu ua putaojiu , lus Askiv, (pronounced puh taoh joh).

Lo lus wine npog ntau thaj chaw hauv Tuam Tshoj thiab txawm tias hluav taws-dej uas tsim los ntawm sorghum (saib tom qab hauv zaj lus no) yog qee zaum hu ua caw. Tab sis feem ntau cov qhua rau Tuam Tshoj yuav xav txog kev liab los yog dawb txiv hmab txiv ntoo ntawm caw thaum lo lus yog hais thiab qhov no yog dab tsi nyob rau hauv kev sib tham ntawm no.

Suav suav tau nyiaj tsuas yog nyuam qhuav tas (nyob rau hauv peb caug xyoo dhau los) pub nyob rau qhov chaw ze ntawm kev noj haus ntau. Yog li qhov kev lag luam (hauv kev txiav txim siab niaj hnub - Suav tau haus txiv hmab txiv ntoo haus txij li lub Tang Dynasty) tshiab kuj.

Suav cov vineyards feem ntau nyob rau sab qaum teb xws li cov xeev Shandong thiab Shanxi. Zoo paub suav vineyards muaj xws li

• Great phab ntsa
• Dynasty
• Hlub
• Zaj Foob

Muaj ntau cov qhob noom xim yaj saub ntawm lawv cov ntses dej ntawm Suav thiab ntau ntau hom tuaj txawv teb chaws. Tab sis kuv zoo siab qhia tias kuv tau yuav thiab tau txais ntau lub fwj ntawm cov cawv no kuv lub xyoos hauv Suav teb. Suav wines yuav tsis tshua kim npaum li cov nplua wines, raws li cov imports tseem tau txais ib txoj haujlwm ntshuam siab.

Tsis ntev tas los kuv tau mus ncig xyuas cov dej cawv txiv hmab txiv ntoo hauv thaj tsam Yinchuan hauv Ningxia Hui Autonomous Region. Nyeem tag nrho kuv ncig saib hauv Ningxia.

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Suav Nplej thiab Shaoxing Wine

Suav mov yog feem ntau raug xa mus rau ntawm nws cov xim, daj. Yog li nws lub npe huangjiu , 黄酒, (pronounced hwahng joh) .Ntawm tshaj plaws nto ntawm cov no los ntawm Shaoxing nyob hauv Nroog Zhejiang. Huangjiu los ntawm Shaoxing (绍兴) thiaj li raug xa mus ua Shaoxing Wine.

Huangjiu yog tsim los ntawm tus txheej txheem ntawm fermenting nplej, feem ntau yog txhuv. Nyob ntawm nws qhov kev siv thiab zoo siv, qee hom ntau ntau thiab siv qee yam hauv Suav Zaub Mov. Koj tuaj yeem xav hais tias thaum cov zaub mov muaj lo lus "drunken" nyob rau hauv qhov kev piav qhia ntawm cov zaub mov, huangjiu los yog Shaoxing wine tau siv nyob rau hauv cov creation ntawm lub tais.

Huangjiu txawv nyob hauv tsw thiab xim. Lub Shaoxing wines kuv tau sim yog feem ntau golden nyob rau hauv cov xim, me ntsis tuab thiab nyob rau sab qab zib. Qee cov neeg tuaj xyuas nyiam haus Shaoxing wine nrog lawv cov zaub mov ua lwm txoj hauv npau los yog lwm yam dej cawv.

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Baijiu - Suav Distilled Spirits

Baijiu txhais cov lus kom "dawb cawv". Nws yog dim ntawm cov cawv qaub nplaum ua nws hwj chim - 40-60% cawv los ntawm ntim. Baijiu feem ntau yog los ntawm cov pias thiab muaj ntxhiab tsw txawv - yog tias koj tuaj yeem tau dhau los ntawm qhov hluav taws kub uas haus koj lub qhov ncauj thiab caj pas tom qab nqos. Cov neeg uas txaus siab rau baijiu yog hais txog qhov "ntxhiab" ntawm cov khoom. Nws tau txais kev pab nyob rau hauv mini-wine tsom iav thiab feem ntau yog muab pov tseg rov qab, tsis sipped.

Nug ib tus neeg ua lag luam uas tau nyob hauv Chino Chaav noj mov thiab nws yuav muaj ib zaj dab neeg los yog ob los qhia txog cov kab lus hauv Bali. Muaj ntau ntau hom thiab hom tiam sis nrov ntau yam xws li:

• Maotai
• Erguotou