Ua kom sov ntawm sab hauv
Txhua lub caij ntuj no , muaj ib lub ntsiab lus uas cov neeg nyob hauv lub teb chaws Yelemxias ho nyob dhau nws. Weihnachtsmärkte (Christmas kev lag luam) tau kaw li lub khw, qhov txias tau zoo tso nyob rau hauv thiab nws yog ob peb lub hlis ntev tshaj li festivities zoo li Erster Maiv . Lub caij ntuj no German yog yuav luag rau peb thiab nws tsis zoo li ntawd.
Tom qab kuv tus ncej ntawm 8 Cov Dej Haus Tsis Txaus Txiaj Ntsig rau Lub Caij Ntuj Sov thiab hauv kev cia siab tias ib yam sov sov sab hauv yuav ua rau koj sab nrauv sab nrauv, ntawm no yog 8 haus dej kub German kom tau nyiaj lub caij ntuj no.
01 ntawm 08
Glühwein
Glühwein yog ib qho nyuaj rau kev khiav dim thaum lub caij Christmas kev ua lag luam - thiab vim li cas koj xav xav? Txawm tias qee cov neeg nrov nrov tshaj tawm hais tias lawv tsis yog tus kiv cua ntawm tus kub, spiced wine nyob txhua qhov chaw ntawm kev lag luam mus spatis (lig hmo hmo khw muag khoom), koj tuaj yeem yuav ib lub khob rau 1.50-3 euro kom koj txhais tes sov.
Xav tau ntau lub vev xaib los ntawm kev tsaus ntuj ntawm lub caij ntuj no? Nug cov einen shuß (koob tshuaj) kom haus cawv thiab lom zem. Kev ntxiv-ntxiv muaj xws li rum, kirschwasser (cherry brandy) thiab amaretto.
02 ntawm 08
Feuerzangenbowle
Puas yog koj qhov nyiaj so koobtsheej yuav tsum tau hluav taws ntxiv? Cov tsoos Feuerzangenbowle muab!
Feem ntau npaj rau Christmas los sis New Year Eve ( silvester ), haus cov dej cawv no yog ib qho kev ua haujlwm. Lub plua tshauv ntawm glühwein yog flavored nrog cinnamon sticks, cloves, hnub qub anise thiab txiv kab ntxwv tev thiab topped nrog suspended rum-soaked qab zib loaf ( zuckerhut ). Cov piam thaj yog teeb tsa kub ntxhov thiab carmelizes ua ntej dripping rau hauv lub cawu cub. Saj lub gemütlichkeit .
Qhov kev lig kev cai yog ib nrab ntawm cov keeb kwm 1944 comedy, Die Feuerzangenbowle . Zaj duab xis yog li ntawd nws yog tseem pom nyob rau hauv Tübingen, txhua lub Kaum Ob Hlis Ntuj nrog loj loj vats ntawm haus.
03 ntawm 08
Kub Chocolate
Steering ntawm cov kev xaiv ntau yog cov me nyuam yaus nyiam paub, kub chocolate (los yog heiße schokolade ). Nws qab qab li cov khoom noj qab zib hauv khob thiab feem ntau yog ua nrog tiag chocolate.
Ntawm chav kawm, ntxiv ib daig rau qhov no kom ua rau nws haus ib tus neeg laus haus tau.
04 ntawm 08
Eierlikör
Eierlikoer zoo ib yam li eggnog hauv kev ntxhib los mos thiab kev xav (koj nyiam nws los yog koj ntxub nws). Qhov no tuab, kev haus dej hauv frothy yog lub caij ntuj no. Koj mam li pom tias nws maj mam tig mus rau hauv cov hnab ntim loj heev ntawm cov lus sib khib nyiab nyob rau hauv lub weihnachtsmärkte thiab yog qaug dej qias neeg feem ntau ntawm cov laus cov poj niam. Nws cov mis nyuj muaj mis, qab zib, thiab cov qe ntaus nrig qe yog ntxiv ntawm cov cinnamon thiab nutmeg ntxiv rau rum, brandy, los yog whiskey.
05 ntawm 08
Grog
Tsis zoo li cov tsis muaj zog ntawm cov dej haus (dej thiab kev ntseeg), qhov no plab-khov-nreem brew muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab pib ua rau cov dej cawv muaj cawv. Lub caj pas-so tsis zoo xws li txiv qaub kua txiv, cinnamon, cloves thiab lwm yam txuj lom ntxiv rau qhov tsw, yog li nws yog kev noj qab haus huv khoom noj rau lub caij ntuj no. Feem ntau tau ua yeeb yam ntawm cov khw muag khoom nruab nrab, nws khaws cov cim qub qub.
06 ntawm 08
Kas fes
Lub teb chaws Yelemees tsis paub txog nws cov kas fes, tab sis qhov kev lig kev cai ntawm Kaffee und Kuchen yog kev coj noj coj ua ntawm kev noj ib nrab hnub mus zaum nrog ib daim ncuav mog qab zib thiab ib co kav dej kub fes. Thiab ploj mus yog hnub ntawm qaug zog lim brew li lub nroog zoo li Berlin khawm coj cwj pwm kas fes thiab cov yeeb ncuab sib xyaws sib luag yog rau kev nyiam dawb dawb.
Yog tias koj pom koj tus kheej nyob rau sab qaum teb Frisia (thaj tsam ntawm cov dej ntws Eider thiab Wiedau / Vidå thiab nrog rau cov Islands tuaj ntawm Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand thiab Heligoland), koj yuav tsum yog ib tug neeg Falixais . Qhov cub haus dej cawv haus no muaj ib lub thawv muaj suab thaj, txhaj koob tshuaj tiv thaiv ntawm kabmob, thiab ib qho kev sib zog ntawm cov nplaum los ntawm qhov uas nws yuav tsum haus qaug. Txoj kev haus dej yog kom npog-tsis hnov tsw cawv ntawm ib tug puritanical xibhwb.
07 ntawm 08
Tau ntsib
Cov cua sov tau ntsib yog sov so thiab nyiam haus cov ciaj sib. Ua ntawm fermented zib mu thiab dej, nws saj ib me ntsis zoo li heady dawb wine. Nws yog flavored nrog lub caij ntuj no spices ( gewürze ) thiab tej zaum txiv hmab txiv ntoo.
Muaj ntau ntau hom European los ntawm teb chaws Poland mus Sweden, tab sis mead yeej ua tau ntau yam hauv German lus dab neeg, zoo li nyob rau hauv cov classic Beowulf .
08 ntawm 08
Npias
Lub npias txias tsis hnov suab zoo li lub caij ntuj no uas haus dej haus cawv, tab sis yeej tsis muaj sij hawm phem haus npias nyob hauv lub teb chaws Yelemees thiab muaj ntau txoj hau kev kom sov koj lub plab nrog haus dej haus.
Sim cov zauv ntawm lub caij ntuj no uas yog hearty thiab tsaus, zoo li ib qho khoom plig. Hom kab ntawm Starkbier (muaj zog npias) zoo meej rau lub caij ntuj no nrog nws cov ntsiab lus cawv siab thiab hearty tsw.