Zoo tshaj Macanese thiab Portuguese Cov Chaw Noj Mov hauv Macau

Tsis zoo li Hong Kong nyob ze uas xa cov khoom pov tseg thiab rov qab nrog cov British thaum lawv tawm mus, Macau tseem ua kev zoo siab rau nws cov cuab yeej cuab tam ntawm Portuguese. Los ntawm vinho verde tshiab los ntawm vineyards mus rau lub tais ntawm salted cod, muaj ob peb Portuguese khw ntawm no mus rival cov neeg nyob hauv Lisbon.

Tab sis tsis txhob nrhiav cov zaub mov hauv Macau hauv Macau xwb, cov khoom noj Macanese hauv zos yog ib qho tsis tshua zoo heev. No fusion ntawm Portuguese zaub mov txawv thiab suav cov khoom xyaw yog sau nrog cov txuj lom ntawm Goa, Mozambique thiab lwm yam kev deb tshaj tawm Portuguese. Sim minchi, curried crab thiab lwm yam fusion lauj kaub tais diav hauv lub tswv yim ntawm Macanese cov khw nojmov uas pom ncig lub nroog.

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  Restaurante Litoral

  Litoral yog lub tsev sab ntsuj plig ntawm Macanese cuisine. Teem caij hauv ib lub pob zeb hauv tsev classic Portuguese, cov ntoo hauv qab ntsa dej yog teem nrog cov hwj txiv hmab txiv ntoo thaum lub npau npau dawb ntawm cov ntaub ntawv muaj ntau dua Algarve tshaj Asia. Koj yuav tsum tau muab cov kev pab cuam uas ciam teb rau ntawm lub luag hauj lwm, tab sis nws muaj nqis rau txoj kev pab cuam rau thawj chav kawm txhais ntawm Macanese classics. Sim cov hmoov nplej dub - laced nrog chorizo ​​- los yog minchi nqaij nyug los yog nqaij npuas siav nrog qos yaj ywm, dos, kua ntses. Qee feem ntawm txoj siv khov kho.

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  Clube Militar de Macau

  Qhov chaw, qhov chaw, qhov chaw. Clube Militar de Macau yog ib qho ntawm Macau cov tsev zoo nkauj tshaj plaws , muab koj lub sijhawm los noj mov hauv lub nroog ntawm txoj kev ua yeeb yam dhau los ntawm lub nroog. Teeb tsa hauv lub 1870s, lub tsev qiv ntawv snooker ntxhuav, cov chaw qiv ntawv thiab chav ua si yog ib qho chaw khiav dej num rau lub nroog cov neeg zej zog. Tsis ntau tau hloov ntawm txij li no, thiab cov phab ntsa thiab cov vuas vov qab nthab ua rau qhov no yog qhov chaw zoo txaus siab tshaj qhov nruab nrab thiab muaj txiaj ntsim zoo nqi Portuguese thiab zaub mov.

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  Robuchon au Dome

  Qhov tseeb Macau qhov tshwj xeeb tshaj plaws nyob, Robuchon au Dome yog pom nyob rau hauv lub khob dome rau saum lub Grand Lisboa twv txiaj yuam pov. Txaus siab rau thaum lub teeb pom kev zoo, lub iav chandelier swaying los ntawm lub qab nthab thiab tus pianist tinkling nyob rau hauv Steinway yeej ua tau ib daim ntawv qhia - txawm tias xav tias tus nqi ntawm $ 500 li ib tus neeg los ua ib daim ntawv zoo sib xws ntawm koj tus account hauv txhab nyiaj. Joel Robuchon thiab nws cov kaum khw nojmov tau ua tus cwj pwm ntawm kev mus rau hauv cov nplooj ntawv ntawm Michelin Guide thiab cov khoom noj khoom haus sublime ntawm no twb tau muab nws dua peb hnub qub rau nws cov khoom. Yuav tsum tau ua ntej ua ntej.

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  Fernandos

  Txo nruab nrab ntawm kev nyab xeeb ntawm greenhouses thiab dub sands ntawm Hac Sa puam, khiav mus rau Fernandos zoo dua li nkag mus rau kev siv tsheb ua haujlwm tshaj li ib qho ntawm Macau cov hlob thiab cov khw nojmov Portuguese. Tsis txhob raug ntxias. Tej zaum ntau tshaj li lwm tus nyob, Fernando's liab checkered tablecloths thiab ramshackle nautical ntsiab yog ib tug zoo imitation ntawm lub nruab nrab cov nqaij seafood khw muaj nyob hauv lub zos thoob Portugal.

  Cov zaub mov nws tus kheej yog cua thiab tuaj yeem ua ib feem ntawm cov nqi ncaj ncees. Arguably txawm zoo dua li lub tsev noj mov yog qhov bar, qhov twg koj tuaj yeem hli Super Bock beers ua haujlwm nyob hauv cov cua txias thaum cua daj cua dub. Nws yog qhov zoo ntawm Graham Greene qhov chaw uas koj xav tias yuav pom cov neeg soj xyuas swapping hnab tag nrho ntawm patacas.

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  Margaret lub Cafe

  Lub neej ntawm lub nroog lub sij hawm raws li ib tug hlais ntawm Portugal, Macau qe tarts tau garnered ib cult tom qab nyob rau hauv xyoo tsis ntev los - nrog crates xa mus rau Hong Kong, Tuam Tshoj thiab txawm Portugal nws tus kheej. Cov khoom qab zib yog cov me me, khob dej cawv ua tau los ntawm butter, qab zib thiab qe nrog creamy txhaws thiab nrog ib cov ntaub ntawv flaky pastry. Cov qe qe tuaj yeem nrhiav tau nyob ib ncig ntawm lub nroog, feem ntau tsim nyog rau tus cwj pwm hu ua Lord Stow rau Coloane Island. Lub version ntawm Margret yog zoo li thiab qhov chaw hauv paus yog qhov yooj yim mus cuag.