Ntawm Cortados mus Café Solos, Koj Yuav Tsum Tau Paub Txog Mev Dej Haus Dej Haus
Yog tias koj mus ncig teb chaws Spain thiab tab tom nrhiav kev noj qab haus huv thaum sawv ntxov los yog yav tav su, koj yuav tsum xaiv qhov haus cawv hauv Mev, txawm hais tias koj tau hais lus zoo, yuav ua rau nws nyuaj siab. Nws tsis tshua muaj hais tias koj yuav tsuas hais kasfes (uas yog café hauv lus Spanish tab sis kuj paub tias yog Americano ), vim tias muaj ntau txoj kev los txiav txim kas fes thiab tshuaj yej (hauv Spanish) hauv Mev cafes.
Hom Mev Haus Dej Haus
Thaum koj tuaj yeem xav tias ib lub khob loj loj rau koj hnub no, koj yuav muaj peev xwm txaus siab rau yam tsawg ib ntawm cov dej haus uas muaj nyob rau hauv ntau qhov chaw noj mov.
Koj tus thawj koom ruam zoo tshaj plaws yog mus xyuas loj loj lossis chav noj mov hauv tsev noj mov, uas koj yuav pom tias xaiv ntau hom dej kas fes.
- Café solo yog lus Spanish hu rau e spresso, uas yog tus qauv ntawm kas fes thoob teb chaws. Yog tias koj pom qhov kev xaiv no dhau lawm, thiab koj nyob hauv averse mus rau mis, koj tuaj yeem tau them nrog dej ntxiv (uas yog hu ua café solo con agua caliente ), tab sis qhov no yog ib qho khoom plig tuag rau koj tias koj yog ib tug Americano , yog li npaj rau qhov kev sib tw rau kev ntxhov siab.
- Espresso nrog mis nyuj yog hu ua café con leche. Nov yog hom dej haus cawv tshaj plaws hauv Spain, thiab koj yuav pom ib lub khob zoo hauv feem ntau cafés thiab cafeterias.
- Lub cortado los ntawm lus Mev uas txhais tau hais tias "hlais", lub ntsiab lus tseem ceeb. Kev lig kev cai no yog ib qho espresso txhaj nrog me ntsis ntawm npaus nyob saum, tab sis yuav txhais tau tias muaj ntau yam nyob ntawm seb lub nroog. Piv txwv, hauv Barcelona, qhov sib txawv ntawm lub chaw noj mov thiab cov cortado tau ploj lawm. Yog li, koj yuav pom koj tus cortado Barcelonan los ua tus tswv teb ntau dua li lwm qhov hauv lub tebchaws. Yog hais tias koj xav tau kom ib tug cortado nyob rau hauv Barcelona zoo li nyob rau hauv so ntawm Spain sim nug rau ib tug cortado con poca leche uas txhais tau tias "ib tug kas fes nrog ib tug me me mis nyuj." Ib qho cortado kuj qee zaum hu ua café manchado , uas txhais tau hais tias lub cortado uas tau raug nrog cov mis nyuj. Lub sij hawm no yuav tsum tsis txhob yuam kev li cas yog hu ua leche manchada , uas yog haus lwm yam nkaus.
- Kev txiav txim siab txog ib qho kev ua lag luam yuav ua rau haus dej haus me me, tab sis ntau cov mis nyuj. Xav txog qhov dej haus no ntau dua li ntawm ntau hom mis nyuj haus uas tsis muaj kas fes haus ntau dua li "khob dej" kas fes. Cov dej haus no tsis heev, tab sis nws yog ntau nrov nyob rau sab qab teb hauv lub zos xws li Seville , piv txwv li.
- Yog tias koj tsis txaus siab rau haus caffeine, tab sis xav haus nrog qhov tsw ntawm kas fes, kom lub chaw noj mov desafinado , uas tsuas yog txhais tau tias khau khiab mis . Hauv cov chaw loj dua, koj cov dej haus yuav yog los ntawm tes los ntawm kev siv espresso tshuab ( de maquina ), tab sis koj yuav pom tau tias nws tau txais kev pab ntawm ib lub hnab ntim qe ( de sobre ).
- Yog tias Spanish cua sov dhau mus rau qhov haus dej kub, thov kom muaj café nrog hielo , uas yog espresso muab nrog ib khob dej khov rau sab. Thaum koj tau txais koj cov dej haus, koj yuav tsum mus ncav cov dej espresso hla dej khov thiab haus dej kom sai. Nws tsis ras hais tias qhov dej haus no yog nrov thaum lub caij ntuj sov, tab sis koj tuaj yeem txiav txim siab nws xyoo puag ncig.
- Rau cov hniav qab zib muaj sia, koj tuaj yeem xav kom cov lus Mev muaj npe hu ua café bonbon . Zoo ib yam li lwm cov dej haus kas fes, espresso siv, nrog rau qhov sib ntxiv ntawm cov dej qab zib zoo rau. Qhov no haus dej qee zaum yog hu ua café cortado condensada , los yog npaj tau txawv, nyob ntawm thaj chaw.
- Café bonbon con hielo yog ua rau tib txoj kev raws li ib lub tshav pob tab sis kuj tau nchuav dhau dej khov. Qhov tsw zoo ib yam li lub Nyab Laj ua dej kas fes thiab tau thov heev thaum lub caij ntuj sov.
- Leche y leche (uas txhais tau hais tias mis nyuj thiab mis nyuj) zoo ib yam li ib lub tshav noj paj zoo nkauj tab sis siv cov mis sib xyaw mis thiab cov kua mis ua kom zoo sib luag
- Ib qho café vienés (Viennese coffee) yog espresso pab nrog mis nyuj thiab topped nrog ib tug loj dollop ntawm whipped cream.
- Café Irlandés translates rau Irish kas fes. Txawm tias tsis yog haus dej haus cawv, cov tshuaj no yog cov espresso tau txais kev pabcuam los ntawm kev txhaj tshuaj ntawm whiskey lossis Baileys Irish Cream.
- Yog hais tias koj xav vodka rau whiskey, sim ua café Russo (Lavxias teb sab kas fes) uas tau txais kev pab ntawm vodka xwb.
- Lub kaus mom carcillo kuj muaj cawv thiab tuaj yeem ua tau nrog cov khoom muag, whiskey, anisette, lossis rum, nyob ntawm qhov chaw noj mov lossis tus qhua nyiam.