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Txais tos cov sau ntawm cov cuab yeej cuab tam Farm
© Aileen O'Catherine Txhua lub Kaum Hli Ntuj, Albuquerque Botanic Heritage Farm ua kev lom zem nrog txoj kev lom zem. Lub koob nta suab seev suab paj nruag, khoom siv tes ua haujlwm, kev cob qhia, kev ua ub no rau cov menyuam yaus, saib xyuas tsiaj txhu, thiab caij tsheb ciav hlau. Kua cider yuav tau muas, nrog rau cov khoom noj. Txaus siab rau barbecue brisket thiab nqaij qaib nrog tag nrho cov trimmings.
Lub tsev cog khoom muaj kev tawm suab ntawm ci thiab tsom iav, nrog rau lwm yam. Thiab ces muaj cov txiv apples. Lawv tau loj hlob nyob rau ntawm thaj chaw thiab raug muab tso rau hauv cider thiaj li tuaj xyuas tau qee lub tsev.
Thaum: Lub Koob Tsheej Yuav Xyoo 2006 yuav siv sijhawm rau Lub Kaum Hli 8.
Qhov twg: Lub Albuquerque Botanic Garden Heritage Farm, 2601 Central NW.
Tus nqi: Nkag mus rau qhov kev tshwm sim muaj nrog kev nkag mus rau Botanic Gardens.
Ua liaj ua teb yog qhib xyoo puag ncig thiab nta txhais lus nthuav tawm thiab kev sib tw ntawm kev cob qhia.
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Cuab yeej cuab tam Farm Farm
Yees duab © Aileen O'Catherine Lub vaj zaub mov ua kom pom tseeb tias tsis ntev dhau los, ntau tsev neeg tau loj hlob lawv tus kheej. Lawv yuav sau nws thiab noj nws tshiab, thiab khaws cia so ntawm kev ziab thiab cov kaus poom. Thaum lub sijhawm xyoo 1930, thaum lub chaw ua liaj ua teb tuaj yeem tuaj, cov zaub mov khov kuj yog qhov kev xaiv.
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Farmhouse
Yees duab © Aileen O'Catherine 04 ntawm 10
Musicians
Yees duab © Aileen O'Catherine Cov kws ntaus suab paj nruag ua tiav ob hnub ntawm qhov kev lom zem. Koj yuav pom lawv ntawm lub tsev ua liaj ua teb, so ntawm lub khav phab ntsa, ua kev lom zem ua si.
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Colcha Paj ntaub
Yees duab © Aileen O'Catherine 06 ntawm 10
Cov Tsiaj Tshaj Teb
Yees duab © Aileen O'Catherine 07 ntawm 10
Wagon caij
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Ua tus neeg txawv tebchaws
Yees duab © Aileen O'Catherine 09 ntawm 10
Cider Barn
Yees duab © Aileen O'Catherine Ntau tuaj rau Kev Sau Festival txhua xyoo los yuav cov kua txiv hmab txiv ntoo. Cov caij nyoog feem ntau yog cov zoo, nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo uas yuav tsum tau muab pov rau hauv cider, kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Ib txhia ntawm cov txiv av qab mus zoo tsiaj. Muaj qee leej tig mus rau hauv cov khoom noj zoo rau lub Shark Reef Cafe.
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Cider Xovxwm
Yees duab © Aileen O'Catherine Tus neeg ua si yog tsim tshiab hauv lub tsev txhab nyiaj nrog kev pabcuam ntawm lub hauv paus ua kua. Tus cider tsis yog tshuaj txhuam hniav thiab tsis muaj tshuaj tsw qab. Muaj tsis muaj dab tsi zoo li tshiab lub txiv! Cov neeg ua haujlwm thiab cov neeg tuaj yeem pab dawb khiav cov txiv av qab tuaj yeem chute qhov chaw uas lawv muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau (kua txiv).
Cov ua liaj ua teb hlob liab Loos, MacIntosh, Idared thiab Golden Delicious apples. Yuav cov cider los ntawm lub nkas loos. Kev sau Festival yog ib txoj hauv kev zoo los siv sijhawm rau lub caij muaj kev lom zem rau lub caij nyoog. Nrhiav lwm lub caij nplooj ntoos zeeg hauv cheeb tsam, xws li kab taub dag thiab sau kev ua koob tsheej.