Resto Végo: Hla 200 Cov Neeg Tsis Muaj Nuj Nqa & Vegan Lauj Kaub Nyob Hauv Ib Lub Roof

Rau lub zos txog kev tsis txaus siab, Resto Végo tus ciav hlau ntawm 237 rotating dishes tej zaum yuav zoo li ib tug neeg tshiab nyob rau ntawm lub chaw noj mov noj zaub mov Montreal, thaum qhib qhov rooj ntawm St. Denis Street rov qab rau lub Ib Hlis 2014.

Tiam sis cov saw cov hauv paus hniav sib sib zog nqus, ua kom deb li 1977 thaum nws qhib nws cov thawj veg eatery hauv nws cov thawj cov npe lub npe, Le Commensal, ib qho kev sib tw loj heev thaum lub sij hawm noj nqaij xwb yog pib pib tig nws lub taub hau hauv North American mainstream .

Thirtysome xyoo tom qab, dab tsi yog ib thaj chaw hauv St. Denis nyob rau hauv plawv ntawm Montreal lub Latin Quarter loj hlob mus rau hauv Quebec tus neeg noj zaub icon muab nws cov khoom noj khoom noj khoom haus -soups, pizza, stir-fried seans thiab tofu-- nyob rau hauv supermarkets thiab cov khw muag khoom noj haus huv thoob plaws hauv lub xeev thiab cov khw muag khoom hauv Ontario. Lub tsev noj mov kuj muab ntau qhov chaw, kis mus rau hauv plawv nroog Montreal, Quebec City, Boisbriand thiab Toronto.

Le Commensal 's Downfall? Nqaij

Tiam sis hauv kev sib tw kom muaj kev lag luam, Le Commensal coj txoj kev pheej hmoo txoj hauv lub caij nplooj zeeg xyoo 2012. Thawj lub sij hawm nyob rau hauv cov zaub mov keeb kwm keeb kwm, ib lub zuaj yooj yim npaj siab, nrog nqaij qaib, roob ris thiab cov kua txob ntxiv rau cov poj koob yawm txwv zaub mov , qhov uas yuav raug mob tuag rau lub lag luam. Raws li thawj tswj hwm Pierre Marc Tremblay, lub tswv yim ntawm ib zaug attracted tshiab cov neeg muas zaub, tab sis tso tawm regulars. Tsuas yog ob peb lub hlis tom qab siv cov lus qhia ceev cov lus, Le Commensal yog nyob rau lub sijhawm muaj kev puas ntsoog, yuam kom kaw peb lub khw noj mov sab nraum Montreal.

Resto Végo: Tus Tshiab Lub ntsej muag ntawm Le Commensal

Nyob rau lub 1 hlis ntuj hnub tim 29, 2014 muaj ib hnub tshiab rau lub veggie icon, nrog kev tswj tsis tau tsuas yog tshem tag nrho cov nqaij nruab deg ntawm nqaij nruab deg thiab nqaij los ntawm nws cov zaub mov, tab sis rebranding nws ob lub khw noj mov hauv Montreal Resto Végo lub rooj sib tham ntawm nws ob qhov chaw tawm ntawm lub saw zoo rau nws.

Resto Végo: Ntawv qhia zaub mov

Le Commensal tau hloov npe tab sis nws cov tswvyim qub tseem zoo li qub, uas yog ib tug neeg tsis noj nqaij rau nws tus kheej uas muaj tshaj 200 txoj kev xaiv ntawm kev sib tw - yog li 50 kev xaiv muaj nyob rau txhua lub sij hawm tau muab - nrog rau nws cov nqaij nyoos, Neeg Esxias style seitan dishes.

Thaj tsam ntawm peb seem, Resto Végo muaj ib qhov chaw kub, ib qho chaw nyias thiab ib qho khoom noj qab zib. Kev noj haus tshwj xeeb yog them, nrog rau cov tais diav uas tsim nyog rau vegan thiab glutens tsis pub noj haus.

Resto Végo: Txoj Cai Siv Siab Tshaj Plaws Siab & Tsis Muaj Tswv Yim

Thaum uas tau txais flak dhau nws cov nqi hauv lub xyoo dhau los, nws zoo li lub tsev noj mov (thiab zaub mov tsheb ) tus nqi thoob plaws lub nroog tau ntes tau nrog lub veggie saw, txhua yam kev suav hais tias. Ntawm lub ntsiab lus, nws them tawm kom muaj kev noj qab haus huv loj nyob rau hauv Végo vim nws muaj ntau tshaj plaws nqi cap ib tus neeg. Yog tias koj lub phaj ntawm koj lub phaj tsis tshaj 1kg (2.2 lbs), koj yuav tsis them nyiaj ntau tshaj $ 14.50 ntxiv rau cov se rau ib tus neeg thaum lub sijhawm noj sus thiab tsis tshaj $ 17.50 ntxiv cov se rau ib tus neeg yav tsaus ntuj. Cov menyuam muaj hnub nyoog 10 xyoo thiab poob qab $ 6.95. Txiv hmab txiv ntoo lub tais thiab khoom noj khoom haus ntxiv. Nco ntsoov tias tsis muaj cov tswv yim yuav tsum muaj txij li Resto Végo yog ib qho kev pabcuam rau yus tus kheej.

Resto Végo: Hnav khaub ncaws

Hnav txawm.

Zoo li feem ntau cov khw nojmov haus luamyeeb hauv Montreal, Resto Végo yog ib yam xwsli.

Resto Végo: Txaus siab

Cia siab rau leej twg. Kuv txhais tau tias, nws tsis yog ib qho tseeb-thiab-tau-pom-hom milieu. Tsis muaj kev tsis sib haum xeeb los yog tsis sib haum ntawm no.

Resto Végo: Cov Txheej Txheem Tshwj Xeeb?

Tsis tshua, albeit puav.

Resto Végo: Ua Ntawv Thov

Tsis muaj kev tshwj tseg.

Resto Végo: Cov sijhawm ua lag luam

Qhov chaw kawm ntawm Latin Quarter qhib rau hnub Monday txog Hnub Monday thaum 11 teev sawv ntxov txog 10 teev tsaus ntuj, Tuesday txog Thursday thaum 11 teev sawv ntxov txog 10:30 tsaus ntuj, thiab Friday txog Hnub Saturday thaum 11 teev sawv ntxov txog 11 teev tsaus ntuj. daim ntawv ceeb toom.

Resto Végo

1720 St. Denis, kaum ntawm Ontario, Montreal, QC H2X 3K6
Muaj: Berri-UQAM Metro
MAP & Hu rau Info

Nco ntsoov tias cov nqi thiab cov sijhawm qhib kev ua haujlwm yuav hloov tsis tau daim ntawv ceeb toom.