Qhov kawg ntawm lub ntiaj teb zoo tshaj plaws

Txawm hais tias koj muaj ib qho chaw mos rau German spätzle los yog ib tug yees rau cov neeg Yudais kreplach, nws yog ib qhov tseeb ntawm lub neej uas pob zeb yog ib qho ntawm cov khoom noj tau zoo tshaj plaws-nyiam lub ntiaj teb. Cov ncauj kua txiv qaub ncaug no ua rau cov zaub mov ua noj rau hauv txhua lub teb chaws - thiab zoo li ib tus neeg lub tswv yim ntawm ib qho kev sib cais yuav txawv ntawm tus neeg tom ntej.

Dumplings tuaj yeem ua dawb los siav nrog qab zib los yog muaj kev zoo siab. Lawv muaj peev xwm ua rau steamed, ci, boiled los yog kib, thiab txawm lub mov paj siv los ua lawv yuav txawv heev. Cov nplej thiab nplej hmoov nplej yog cov khoom xyaw feem ntau, tab sis qee lub tebchaws kuj siv mov paj ua ke uas siv cov zaub ua dej. Ntawm no yog saib ntawm ib co ntawm cov ntiaj chaw lub tastiest dumplings.

• 01 ntawm 09

  Ravioli

  Ib qho Italian staple uas tau pom muaj txiaj ntsim thoob plaws lub ntiaj teb, ravioli muaj ob txheej ntawm pasta ua khob noom sau nrog ib qho dej khov thiab tom qab ntawd. Kev lig kev cai, ravioli yog square nyob rau hauv cov duab thiab tau sau nrog ricotta cheese, spinach, thiab nutmeg. Niaj hnub no nws yog ib qho ua tau kom nrhiav tau ib qho kev txwv tsis pub dhau ntawm cov kab mob ravioli, nrog rau kev sib txawv ntawm cov nqaij, cheese, thiab zaub. Ravioli feem ntau yog siv nrog lws suav-raws li cov ntses pastry los yog hauv ib qho nqaij tawv.

• 02 ntawm 09

  Pierogi

  Nyob rau hauv Eastern Europe (thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Poland thiab Ukraine) , feem ntau nrov ntawm dumpling yog lub pierogi. Pierogis yog siv cov khoom siv ib nrab ntawm ib nrab ntawm unleavened mov paj, uas yog cov khoom ua si ua ntej ua si hauv dej ua npau npau. Cov tshuaj pierogi khoom noj muaj xws li sauerkraut, mashed qos yaj ywm, zaub qhwv thiab nqaij nyug, tab sis cov khw noj mov zoo li Veselka hauv New York tam sim no pab zaub mov txawv xws li arugula thiab tshis cheese.

• 03 ntawm 09

  Modak

  Thaum nws tawm mus rau Indian dumplings, muaj ib tug meej khiav nyob rau hauv cov nqe lus ntawm lub ntiaj teb no muaj nqis - lub savory samosa. Txawm li cas los xij, rau cov neeg uas muaj lub qab zib, qhov qis dua me ntsis yog ib qho tsim nyog. Crafted nrog cov txhuv nplej los yog cov hmoov nplej hmoov nplej, cov piam thaj muaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo (los yog cov kab tsis qab sib xyaw). Lawv tuaj yeem kib los yog steamed thiab tau txais kev pabcuam kub siab, thiab ua raws li kev cai lij choj ua rau lub Hindu deity Ganesha.

• 04 ntawm 09

  Wonton

  Lub wonton yog ib tug Suav tshwj xeeb uas muaj hmoov nplej hmoov nplej qhwv ib ncig ntawm ntau yam savory savings. Wontons yog cov kab lig kev cai los ntawm txhais tes rau hauv ntau yam duab xws li hloov daim npav thiab cov ntawv tig cev. Fillings txawv ntawm thaj av ntawd mus rau thaj av, xws li cws thiab minced nqaij npuas rau nqaij qaib thiab zaub. Wontons feem ntau yog boiled thiab dished rau hauv kua zaub, los yog tob-kib thiab ua hauj lwm nrog ib tug xaiv ntawm dipping sauces.

• 05 ntawm 09

  Empanada

  Ib qho me me loj dua li lwm yam qoob, empanadas originated nyob rau hauv Spain tab sis muaj txij li thaum kis mus rau Latin America thiab dhau mus . Cov lus Mev Spanish txhais tau hais tias "qhwv hauv khob cij", thiab qhov tseem ceeb, cov khoom noj khoom haus yog cov cij los yog pastry cij tais nrog ntau hom thaiv ua ntej ua ci los yog kib. Fillings geographically txawv: hauv Colombia, empanadas yog feeb ntau cov khoom ua si nrog cov qos yaj ywm thiab nqaij; thaum dhaus Cape Verde specializes nyob rau hauv spiced tuna.

• 06 ntawm 09

  Manti

  Manti (los yog mantu) muaj thoob plaws hauv Central Asia los ntawm Qaib Cov Txwv mus rau Tuam Tshoj. Ua tsaug rau lawv qhov chaw zoo, cov pob zeb no sib txawv ntawm thaj av ntawd mus rau cheeb tsam ntawm qhov loj thiab qhov zoo. Manti yog steamed los yog boiled, thiab feem ntau muaj qee yam roj ntsha - feem ntau yaj los yog nqaij nyug, tab sis qee zaus kuj tsis txawv txawv xws li tus nees nqaij (ib qho chaw hauv Kazakhstan). Hauv ntau lub teb chaws, manti tau txais kev pab hauv cov kua mis nyeem qwj thiab cov kua qwj.

• 07 ntawm 09

  Xiaolongbao

  Kuj hu ua kua zaub dumplings, xiaolongbao yog ib tug suav delicacy xav rau originate los ntawm ntug zaus ntawm Shanghai. Cov dumplings no yog siv cov hmoov nplej uas muaj paug rau ntawm qhov filling thiab pinched rau saum toj txhawm rau tsim kom muaj qhov txawv txaij txawv txav. Kev lig kev cai, cov pob txhaws tau ua si hauv cov nqaij npuas xyaw thiab muaj cov nqaij npuas los yog cov nqaij npua. Nqaij npuas kuj tseem muaj - uas tom qab ntawd yaj tas thaum lub npoo los ua ib qho flavorful qhov ncauj ntawm kua zaub.

• 08 ntawm 09

  Papas Rellenas

  Cov American American dumplings txawv ntawm lwm tus neeg hauv daim ntawv teev npe ntawm no uas lawv tau ua nrog cov qos yaj ywm ua qos yaj ywm. Lub khob noom cookie yog zoo li hauv plawv, ua khoom noj khoom haus, thiab ntaus rog thiab sib sib zog nqus-kib. Fillings txawv nyob ntawm seb lawv nyob qhov twg. Nyob rau hauv Peru, qhov twg lub dumplings originated, tws nqaij nyuj, tag nrho olives, nyuaj-boiled qe, thiab spices yog ib txwm. Papas rellenas feem ntau yog muab nrog ib tug ntses ua los ntawm ají peppers.

• 09 ntawm 09

  Gyoza

  Gyoza yog txhais lus Nyij Pooj rau cov suav tawg ntawm jiaozi. Gyoza yog nyias tawv nqaij, thiab muaj peev xwm tob tob los yog khov. Txoj kev ua noj ntau tshaj plaws yog lub laujkaub tais diav, yog li cas, qhov ntawd yuav tsum tau muab kib rau ntawm ib sab ua ntej yuav tau them dej thiab steamed. Qhov no yuav ua rau lub ntsej muag zoo nkauj ntxim nyiam, zoo heev los ntawm ib cov kua ntsev thiab suab thaj. Qhov feem ntau nrov txhaws dej hauv av nqaij npuas, zaub qhwv, qhiav, thiab qej.