Ib lub tsev lag luam German ua haujlwm tau txais qhov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws hauv Berlin
Rave kev xyuas txog kev noj qab haus huv American BBQ, kim fusion, thiab lus Askiv pies raug tag nrho los ntawm qhov chaw txawv - ib lub lag luam German ua ke hauv Kreuzberg. Txoj Kev Noj Zaub Mov Hnub Thursday ntawm Markthalle IX tau coj ib lub sijhawm tshiab txog qhov kev lag luam no qhov kev lag luam, tiam sis nws nyob deb ntawm qhov tsuas yog tuaj xyuas.
Cov khw noj mov hauv Berlin tau nce lub tswv yim ntawm seb cov zaub mov hauv German yog dab tsi, thaum txais tos cuisines los ntawm thoob ntiaj teb.
Markthalle Neun yog ib qho piv txwv zoo txog vim li cas lub nroog yuav tsum ua rau txhua daim ntawv qhia khoom noj khoom haus .
Keeb Kwm ntawm Markthalle IX
Ib zaug xwb nuen ntawm kaum plaub kev lag luam, qhov chaw no tau sawv tawm tsam txhua qhov sib txawv txij li xyoo 1891. Miraculously missed ntawm cov pob hauv WWII, nws tseem yog ib qho ntawm cov khw muag khoom kom tsis txhob muaj kev hloov kho. Ib txhia ntawm nws tus khub tsis tau muaj hmoo. Markthalle VI ntawm Ackerstraße tau raug hloov mus rau hauv ib lub tsev lag luam niaj hnub thiab Tsis muaj XII rau Bergmannstraße tau raug soj ntsuam dhau los ntawm nws cov thawj ntxim nyiam.
Nyob rau hauv 2009, lub site feem ntau tsis siv thiab yuav muab muag rau cov neeg tsim khoom. Cov neeg hauv zos tau tsiv los ua kom rov qab muab rau thawj qhov kev pab. Nrog txoj kev vam meej, Markthalle IX tau qhib rau xyoo 2012 thiab txij thaum ntawd los nws tau ua tiav zoo. Ua raws li cov lus qhia ntawm Kev Khwv Zaub Mov Khwv Tsis Muaj, muaj cov khoom noj khoom haus (organic), zaub mov ci thiab cheese, cov nqaij nyoos thiab zaub mov noj hauv txhua lub xyoo.
Markthalle IX yog qhov ua pov thawj tias Berlin tsis yog ib qho ua rau cov neeg tsis tuaj yeem hloov kho. Nrog txhawb thiab patronage ntawm lub zej zog, qhov zoo tshaj plaws ntawm lub nroog yuav tsis tau tsuas yog tau txais kev cawmdim tab sis savored.
Kev Noj Mov Hnub Puv Hnub ntawm Markthalle IX
Txij thaum lub Plaub Hlis 2013, Txoj Kev Noj Zaub Mov Plaub Hlis hnub Thursday tau tshwm sim hauv lub nroog. Txhua lub limtiam noj tshais thoob ntiaj teb no muaj zaub mov noj rau txhua lub palate, nrog cov khoom me me uas muaj ntau dua li ntawm txoj kev noj mov.
Txhua yam ntawm empanadas mus rau Bao mus rau Hirschgulasch yog nyob rau kev rau 2-6 euro ib lub tais. Muaj neeg tsis noj nqaij, zaub ntsuab, tsis muaj gluten thiab nqaij-lover kev xaiv. Saib xyuas rau Michelin starred lub tsev noj mov ua tshwj xeeb nthuav qhia los qhia lawv cov tais diav zoo tshaj rau hauv 10 euros.
Lub hom phiaj zoo tshaj plaws ntawm kev nres yog tuaj txog thaum ntxov, txoj cai thaum lub khw qhib. Cov neeg coob tuaj txog hauv 7 teev tsaus ntuj, ua qhov rooj zaum me ntsis ntawm kev sib tw thiab lub sij hawm ntawm ploj tawm ntawm qhov zoo tshaj plaws cov tais diav. Tom qab sab hauv, kos lub lag luam kom muab plab ib co kev xaiv. Xaiv koj thawj zaug thiab coj ib lub rooj noj mov, ces mus rau lwm tom, tos hauv kab, thiab txais lwm qhov tom. Qhov no yog qhov chaw ua kom tau zaub mov tag nrho ntau dua li qhov chaw nyob rau hauv ib qhov chaw.
Yuav tsum ntxuav nws, yuav ib lub khob ntawm German wine los yog cider los ntawm Normandy los sim txhua xim ntawm npias zaj nkauj ntawm Heidenpeters microbrewery ( pfandts ntawm 3 euro). Heidenpeter's, brewed rau ntawm qhov chaw, tau ua ib lub hnub qub ntawm Berlin micro-brewing scene, txawv txawv hauv nws cov specialization hauv ales noj thaum dej hiav txwv ntawm Berlin pilsners . Cov me nyuam nkaum hauv qab lub kaum tsev yog qhib hnub Thursday rau hnub Saturday thaum 5:00 pm txog 10:00 tsaus ntuj (los yog 12:00 tav su). Lub khob ntawm lub npias kuj muaj los nqa mus tsev thiab txaus siab rau tag nrho lwm hnub ntawm lub lim tiam.
Thiab cov khoom noj khoom haus thoob ntiaj teb yuav ua tiav yam tsis muaj khoom qab zib? Kho koj tus kheej rau New York style cheesecake, ib lub khov los yog khov los yog tej zaum lwm lub khob ntawm caw.
Marktküche
Cov chav ua noj hauv tsev kawm ntawv muaj cov pluas su hauv pluas su hauv zej zos, cov khoom lag luam ncaj ncees. Txhua txhua hnub Saturday, cov kws ua zaub mov raug caw tuaj koom ib qho kev txawv txav. Qee qhov ntawm Txoj Kev Noj Zaub Mov kuj muaj kev noj su ntawm cov hnub so xws li Big Stuff BBQ.
Wochenmarkt
Nyob rau Fridays thiab Saturdays, lub khw muag khoom noj muaj zaub mov ua zaub mov. Muab cov zaub mov ntawm Sironi bakery los ntawm Milan, zaub, thiab txiv hmab txiv ntoo los ntawm Spreewald thiab lwm yam German thiab thoob ntiaj teb delicacies.
Naschmarkt
Tsis txhob hnov qab saib xyuas rau lawv cov khoom qab zib rooj tog. Lub Naschmarkt muaj txhua yam ntawm classic German mus thoob ntiaj teb kis.
Chaw nyob
Eisenbahnstrasse 42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg
Sijhawm
- Markthalle IX Sij Hawm : Hnub Monday - Hnub Saturday los ntawm 8:00 am - 8:00 pm; kaw hnub Sunday
- Kev Noj Zaub Mov Rau Caij Nyoog: Txhua lub lim piam thaum 5:00 teev tsaus ntuj - 10:00 moos tsaus ntuj
- Wochenmarkt Sij Hawm : Friday - Hnub Saturday 10:00 sawv ntxov - 6:00 pm
- Kantine Sijhawm : Monday - Saturday 12:00 teev tsaus ntuj - 4:00 tsaus ntuj