St. Louis Brew: Ib Daim Ntawv Ceebtoom rau Tus Neeg Lover

Sab saum toj Breweries, Npias Npias thiab Dej Txheej Txheem nyob hauv Lou

Beer lovers hauv St. Louis muaj ntau lub txheej xwm rau kev ua koob tsheej. Lub zos breweries yog tsim lub hauv siab thiab siab zoo brews. Nws kuj muaj ntau cov khw nojmov thiab cov khw uas muaj kev kub siab rau npias. Thiab yog tias qhov ntawd tsis txaus, cov koom txoos npo thiab koom kev lom zem tuaj yeem ua qhov nrov nrov thiab xauv npo. Yog li ntawd, txhua tus neeg tawm muaj leej twg nyiam txias ib los yog ob, ntawm no yog ib qho kev qhia rau txhua yam uas tau tshwm sim rau hauv Lou.

Sab saum toj St. Louis Breweries

Schlafly
Cov Chaw: Kais Dej - 2100 Chaw Nres Tsheb, Nroog Laus St. Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly yog nyob deb ntawm qhov loj tshaj thiab zoo tshaj plaws cov khoom siv tes ua nyob hauv St. Louis. Schlafly tau qhib qhov rooj rau xyoo 1991 thiab tam sim no muaj ob qho chaw hauv St. Louis cheeb tsam. Txhua xyoo, Schlafly brews ntau tshaj 50 hom npias. Kwv yees li ntawm ib nrab ntawm cov tuaj yeem tshawb pom nyob rau hauv Schlafly lub chaw noj mov-nruas pubs: Chav Dej thiab Lub Teeb Txiag. Tab sis ntau lwm Schlafly beers nrog rau Pale Ale, Hefeweizen thiab Oatmeal Stout yooj yim nyob hauv 175,000 khw thiab khw muag khoom thoob plaws hauv cheeb tsam. Schlafly tseem paub txog nws lub caij xeeb tshos nrog Pumpkin Ale, Oktoberfest thiab Lub Caij Ntuj Sov Lager ntawm cov muag khoom loj tshaj plaws.

Nroog Chestnut
Chaw: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Nroog Chestnut yog tus tshiab rau ntawm St.

Louis ploj scene. Nws qhov chaw thib ib qhib rau xyoo 2011, tab sis nyob rau hauv ob peb xyoo luv luv xwb, lub brewery tau ua ib lub npe rau nws tus kheej. Nroog Chestnut paub txog kev siv cov laus hauv kev kawm los tsim cov qauv tshiab ntawm npias. Cov khoom xyaw zoo zoo nrawm nrog, tshwj xeeb mloog kom zoo. Muaj ntau hom npias, zoo li Zwickel thiab Schnickelfritz, muaj kev cuam tshuam cov brewmaster cov cuab yeej cuab tam German.

O'Fallon Brewery
Qhov chaw: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery tsis ntev los no tau nthuav dav cov haujlwm nrog 40,000 square foot brewery hauv St. Louis County. Npaj lovers yuav nres los ntawm chav tsev khoom noj rau O'Fallon kub, 5-hnub IPA, Wheach, Hemp Hop Rye thiab ntau dua. Kuj muaj ib qho kev pabcuam pub zaub mov pub rau tus neeg nyiam noj mov. Rau cov neeg uas tsis tuaj yeem ua rau lub thawv tawm, O'Fallon Brewery beers muaj nyob hauv ntau lub khw muag khoom noj hauv vaj tse.

Anheuser Busch
Qhov chaw: 1127 Pestalozzi Street, South St. Louis
Tej tham txog npias nyob hauv St. Louis yuav tsis tiav tsis hais txog Anheuser Busch. Nws yog qhov tseeb uas tus Vaj Ntxwv ntawm Beers muaj ntau tus kiv cua thiab cov neeg thuam, tab sis nws kuj muaj tseeb cov keeb kwm kev tsim keeb kwm tau ua ib lub tuam tsev hauv lub nroog rau ntau tshaj 150 xyoo. Niaj hnub no, lub brewery tseem ua kom nws cov nyiam beers zoo li Budweiser thiab lub teeb teeb. Nws tseem tau muab cov kev xaiv tshiab dua xws li Landshark thiab Shock Top. Anheuser Busch muaj kev qhia pub dawb rau cov neeg tuaj xyuas uas tuaj yeem saib hauv nws txoj kev ua haujlwm thiab kev sib tw. Muaj kuj yog ib chav tasting nyob rau thaum xaus ntawm ncig xyuas nrog dawb kuaj.

Kirkwood chaw nres tsheb Brewery
Qhov chaw: 105 East Jefferson, Kirkwood
Koj yuav tsis pom Kirkwood Chaw Nres Tsheb hauv ntau li ntau lub khw thiab khw muag khoom noj khoom haus raws li lwm yam khoom siv tuaj hais ntawm no, tab sis tsis txhob cia koj nres.

Cov khoos kas tau txais txiaj ntsig zoo no tsim nyog ua qhov chaw rau nws tus kheej, nws nyob hauv plawv nroog Kirkwood. Nrov favorites muaj xws li Cov Nyom Cutter Lee Ale, Ale Fleur Ib thiab Blackberry Nplej. Kirkwood Station kuj muaj ib qhov chaw noj mov thiab muaj suab paj nruag nyob rau hnub Friday thiab hnub Saturday.

4 Txhais Tes Brewing
Qhov chaw: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Txhais tes yog lwm qhov chaw ua haujlwm hauv zej zos uas loj hlob hauv qhov koob meej. Nws muaj 20,000 square-foot chaw nyob hauv Lasalle Park zej zog cov neeg cog qoob loo ob peb xyoos puag ncig beers nrog ib tus ceev ceev Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA thiab City Wide, tus American Pale Ale. 4 Ob txhais tes kuj xuas qee qhov zoo tshaj plaws raws caij nyoog hauv cheeb tsam. City of Dreams yog ib tug American Pale Ale uas yog qhov zoo nyob rau lub caij ntuj sov, los sim sim Snack Roj IPA kom muaj txhij txhua hauv lub caij nplooj zeeg.

Nrog npias, 4 Txhais tes pabcuam me me ntawm cov khoom noj khoom haus, tacos thiab burritos.

Npias pubs thiab khw muag khoom

Thoob ntiaj teb Kaw Tsev
Chaw: 1711 South 9th Street nyob rau hauv Soulard, 16 South Euclid nyob hauv West West kawg, 161 Ntev Txoj Kev hauv Chesterfield.
Leej twg tab tom nrhiav rau ntau yam hauv lawv daim npav tuaj yeem nrhiav nws hauv International Thauj Tsev. Qhov chaw nrov no muaj cov dozens ntawm beers rau hauv cov cua ntsawj ntshab, thiab ib lub khob ntim npuas zaub mov nrog ntau dua 500 yam khoom. Cia li saib los ntawm ntau cov kev xaiv yuav siv sij hawm ntau npaum li cas, tab sis nws kuj yog qhov kev lom zem kom nrhiav tau ib yam tshiab. Rau loj npias lovers, lub bar kuj muaj ib qho kev txhawb nqa lub npe hu ua "iTap Passport" uas ceev ntawm tag nrho cov beers koj haus thiab pub dawb rau qee feem ntau. Ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov, International Tap Tap tsis pab zaub mov. Koj tuaj yeem nqa koj cov zaub mov los yog kev txiav txim los ntawm ib lub tsev noj mov uas nyob ze uas xa tuaj.

Macklind Avenue Deli
Qhov chaw: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli yog lub chaw noj mov thiab lub khw muag zaub hauv South St. Louis. Nws lub rhawv yog muaj khoom muaj ntau tshaj li 400 hom kab npauj npaug los ntawm thoob ntiaj teb. Koj tuaj yeem pom ntau lub beers txhua xyoo, tab sis kuj muaj ib qho kev xaiv tshiab ntawm cov tshiab thiab caij nyoog brews. Ua ke nrog npias, lub deli muab ib daim ntawv qhia txog cov zaub mov, cov kua zaub, zaub xam lav thiab cov qhob noom mis. Nres los ntawm kev noj mov ceev thiab txias brew, los yog xaiv ib-pob los yog ob qho los nqa mus tsev tom qab.

Choj Tap Tsev & Cov Khis Bar
Qhov chaw: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
Lub choj yog qhov chaw mus rau leej twg leej twg nyiam preform coil. Lub zos hauv plawv nroog no muaj 55 beers ntawm kais, qhov loj tshaj plaws hauv St. Louis. Rau ib hnub twg, koj yuav pom ntau yam ntawm cov beers los ntawm lub zos thiab thaj chaw cov khoom siv tes ua, nrog rau cov kev xaiv los ntawm kev sib tw ntawm lub teb chaws thiab thoob ntiaj teb. Ntxiv nrog rau cov beers ntawm kais, muaj ntau tshaj li 100 fwj beers, ib daim ntawv teev cov kab mob uas nws kim heev thiab tag nrho cov zaub mov ntawm tus kws kho siab thiab cov zaub mov noj. Ntxiv rau, yog tias koj pom ib lub npias ntawm cov kaus mom uas koj nyiam tiag tiag, cov neeg siv khoom noj yuav sau ib tus neeg loj hlob tuaj rau koj coj mus tsev.

Paj ntaub Beer Cellar
Qhov chaw: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Raws li koj xam tau los ntawm lub npe, cov khw thiab tasting chav no yog txhua yam txog khoom siv tes ua npau suav. Cov neeg ua hauj lwm paub cov tswv yim yuav tuaj yeem coj koj los ntawm ntau tshaj 600 lam fwj ntau hom kab uas sau rau cov txee thiab dej txias. Muaj ib qho kev xaiv ntawm tsib beers ntawm tus kais thiab "Lub Thawm Hawm ntawm Lub Lis Piam" muaj rau hnub Thursday yav tsaus ntuj. Rau cov npau suav loj loj, sau npe rau lawv lub "Beer of the Month" nrog rau lub tsev cog khoom tshiab rau koj lub qhov rooj thawj zaug ntawm txhua lub hli.

Flying Saucer
Qhov chaw: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
Lub chaw nyob ntawm St. Louis ntawm lub Flying Saucer Draft Emporium muaj kaum ob ntawm beers ntawm kais thiab ib lub fwj zaub mov nrog ntau pua tus ntxiv. Qee qhov xwm txheej beers yog los ntawm lub zos breweries, tab sis muaj kuj zoo xaiv craft beers ntawm ib ncig lub ntiaj teb. Rau cov neeg tuaj tshaib plab, Flying Saucer pabcuam zaub mov noj, burgers, zaub nyoos thiab qhaub cij.

Xyoo Npias thiab Cov Festivals

Centennial Npias Success
Lub Ob Hlis, Lafayette Square
Koj tau txais qhov tseeb ntawm keeb kwm ntawm lub Centennial Beer Festival. Qhov kev tshwm sim txhua xyoo yog nyob rau hauv Schnaider Brewery Malt House hauv Lafayette Square Square. Lub rooj sib txoos pib nrog lub Hmo Hmoov Noj Hmab, ib qho kev noj mov tsib-chav noj mov nrog cov beers hauv zos. Tseem muaj ob peb tasting zaug nrog ntau tshaj 200 tawm ntawm 80 breweries. Daim pib caij noj mov yog $ 70 ib tug neeg. Tasting zaug yog $ 40 thiab suav nrog lub khob cij iav.

Schlafly Stout & Oyster Success
Thaum ntxov Lub peb hlis ntuj, Schlafly Tap Chav
Ib qho ntawm feem ntau lub koom txoos festivals ntawm xyoo Schlafly yog Stout & Oyster Festival rau lub caij nplooj ntoos hlav. Lub thawv ntoo yoov tshaj cum ntau tshaj 50,000 tshiab pob zeb, nrog rau ntau pawg ntawm shuckers los ua haujlwm rau lawv. Cov khoom noj yog muab nrog tsib ntau hom ntawm Schlafly stout. Muaj tseem muaj suab paj nruag thiab zaub mov noj zaub mov pub dawb. Nkag pub dawb.

St. Louis Microfest
Early May, Forest Park
Qhov chaw ua si sab nraud zoo tshaj plaws yog ib qho kev tshwm sim tasting featuring lub zos, lub regional thiab thoob ntiaj teb. Nws muaj nyob rau ntawm Muny hauv thaj chaw Zoo nkauj Forest. Microfest yog koj lub sij hawm rau cov qauv ntawm cov noob beers ntawm thoob plaws lub ntiaj teb. Lub koob tsheej kuj muaj xws li khoom noj, suab paj nruag, ua yeeb yam thiab kev sib tham txog tsev neeg brewing. Kev nkag mus yog $ 52 ib tug neeg. Tus neeg tsav tsheb tau txais dawb.

Brewers cuab yeej cuab tam Success
Thaum Lub Rau Hli Ntuj, St. Louis Riverfront
Cov Brewers cuab yeej cuab tam Success tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub khw npias. Nws qhia ntau tshaj 100 tawm ntawm kaum ob ntawm St. Louis breweries thiab tsev brew pawg. Cov neeg koom tes tau txais cov iav souvenir thiab unlimited samples. Kuj muaj cov zaub mov noj hauv zos rau lawv cov khoom noj uas nrov tshaj plaws. Kev nkag mus yog $ 45 ib tug neeg. Tus neeg tsav tsheb yog $ 5.

Paj ntaub Npauj Npaum Week
Lub Xya Hli Ntuj, Ntau Qhov Chaw
Khoom siv tes ua paj nruag lub limtiam yog kev sib koom tes ntawm cov chaw hauv zos, cov khw noj mov thiab cov tub luam. Kev sib tham, demos, tastings thiab kev ua noj ua ke coj qhov chaw ntawm ntau qhov chaw thoob plaws cheeb tsam, yog li nws yooj yim los xaiv ib los yog ob tug uas haum koj cov peev nyiaj thiab sij hawm. Qee lub sijhawm yuav tsum muaj daim pib ticket lossis sau npe ua ntej, tab sis lwm tus tso cai rau koj cia li tshwm thiab txaus siab.

HOP nyob hauv lub nroog
Cuaj hlis, Schlafly Tap Chav
HOP nyob hauv Nroog yog Schlafly qhov loj tshaj plaws kev ua si ntawm lub xyoo. Lub brewery muaj ntau tshaj 40 ntawm nws brews rau kev kuaj. Lub $ 30 duas "tasting pib" tau txais koj ib lub koobtsheej iav thiab unlimited kuaj ntawm koj nyiam Schlafly beers. Lub koob tsheej kuj nta cov suab paj nruag thiab khoom noj khoom haus.