Discovering La Ruta del Lechón hauv Puerto Rico

Puerto Rico Txoj Kev Nqa Nqa Nqa Nqaij Nqaij Pork Kev Taug Mus Rau Kev Taug Kev Ua Zaub Mov

Tuam Tshoj muaj Txoj Kev Ncaj Ncees , Ltalis Appian Way; nyob rau hauv Puerto Rico, keeb kwm yuav exalt La Ruta del Lechón. Txoj kev no legendary taug kev los ntawm ib qho chaw pw tsaug zog hauv cheeb tsam nruab nrab ntawm Puerto Rico hu ua Guavate. Kwv yees li ib teev nyob rau sab qab teb ntawm San Juan (nrog rau tsheb khiav), Guavate tau txais kev cai lij choj ntawm Puerto Ricans rau nws ntau ntawm lechoneras , rustic, open-air roadside eateries specialising nyob rau hauv lechón , los yog spit-roasted tag nrho npua.

Puerto Rico Txoj Kev Pork

Rau cov nqaij npuas-lovers, txoj kev ua rau Shangri-La. Ib qho chaw twg rau ntawm qhov kev xaj xaj xaj xaj uas ua rau nws txoj kev tuaj yeem nce lub qhov chaw ntawm lub hauv paus loj ntawm kev sib txig ntawm cov kob ua ke nrog cov kev coj noj coj ua nrog kev ua noj ua haus. La Ruta del Lechón tau dhau mus rau qhov chaw mus rau cov hnub so rau cov neeg hauv zos los ntawm cov kob, thiab lawv tau noj hnub, haus dej, thiab seev cev ua neej nyob hauv pawg. Tag nrho cheeb tsam yuav siv sij hawm nyob rau hauv chaw ntawm ib pawg neeg tawg, thiab cov npav thauj cov neeg tuaj ncig tebchaws uas tuaj hauv San Juan tuaj koom kev lom zem.

Tom qab kev loj 52 sab qab teb los ntawm San Juan mus tawm 32 (Guavate), ua raws Route 184 txog thaum koj mus txog koj lub hom phiaj. Lub lechoneras pib ntawm lub hauv paus ntawm lub roob thiab mus txuas ntxiv rau ob sab ntawm kev rau ob peb mais. Tej yam khoom muaj peev xwm tau txais tshwj xeeb tshaj plaws nyob ib ncig ntawm kilometer 27. Txhua tus ntawm cov chaw noj mov qhib qeeb qeeb-lawv haus lawv cov npua nrog ib qho tshwj xeeb - thiab feem ntau yog zais - ua ke ntawm cov txuj lom dua ib qhib nplaim rau 6 rau yim xuab moos.

Cov txiaj ntsig yog ob qho tib si thiab muaj kev sib tw, qab ntsev thiab qab zib, nrog rau kev haus luam yeeb.

Cov neeg hauv zos feem ntau muaj lawv lub khw nojmov nyiam, thiab koj tuaj yeem nug txog kev pom zoo. Los yog cia li xaiv qhov chaw zoo li kev lom zem thiab kev lom zem. Koj tuaj yeem tsis nco El Nuevo Rancho, nrog nws cov yeeb yuj kos npe rau ntawm ib tsob ntoo tuaj yeem tsob ntoo liab thiab paj zoo nkauj nyob rau hauv lub tsho daj uas yog xim daj.

El Nuevo Rancho muaj ib lub voj voog loj, ib theem, thiab ib tug piggy ntxim hlub ntawm peb tug vaj mus saib tus me nyuam Yexus nyob rau sab nraud ntawm lub tsev noj mov. Lechonera Los Pinos thiab El Rancho Qhov tseem ceeb tau txais txiaj ntsig ntawm cov kev tawm tswv yim hauv online.

La Ruta del Lechón tus Ntawv Cej Luam

Txhawm rau noj mov hauv Guavate yuav tsum tsis muaj dab tsi ntau dua li luag thiab tus ntiv tes rau taw. Cov chav noj mov hauv chav noj mov muaj zaub mov ntau yam, xws li cov pob zeb , nqaij npuas dej, nqaij nyug stew, pastelón (Puerto Rican version ntawm lasagna ua nrog qab zib), thiab tau kawg, lub hnub qub attraction: -ob lauj kaub (los yog qaib thiab qaib cov txwv ua noj siv tib hom kev kawm thiab lub caij). Feem ntau yog cov dav thiab cov nqi tsim nyog. Puerto Rican cov tsev neeg tuaj tawm rau sab pluas su rau pluas su thiab hnov ​​lawv nyiam cov pab pawg nyob rau hnub Sunday.

Guavate belongs rau yuav tsum ua npe ntawm txhua tus tuaj xyuas hauv Puerto Rico uas txaus siab rau kev lom zem, nyab xeeb, txaus siab, thiab taug txuj kev txaus siab-taug txuj kev nyuaj. Koj tuaj yeem noj tau rau koj lub plawv cov ntsiab lus, nrog mingle nrog phooj ywg, thiab ua haujlwm rau koj cov pluas noj rau qee lub suab paj nruag hauv zos hauv lub roob rustic.