Pros thiab Cons Kev Coj Cov Khoom Noj Cov Khoom Noj thiab Koom Ua CSA hauv Montreal
CSA Montreal Organic Zaub Mov Pob Khoom Pob Tseg: Affordability, Taste, Creativity & Community Support
Los ntawm txuag nyiaj ntawm cov khoom muag-feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub zaub yuav txawv li ntawm $ 15 mus rau $ 25 hauv ib lub lis piam rau ib mus rau ob tug neeg mus rau $ 40 ib lim piam rau ib tsev neeg-los txhawb qhov kev lag luam hauv zos thiab muab nyiaj ntau dua ntawm koj cov nyiaj mus rau cov neeg ua liaj ua teb lawv tus kheej tsis hloov mus rau cov koomhaum, cov khoom muag yuav tau cov khoom noj khoom haus cov zaub mov yog cov xauv npo zoo li qhov kev xaiv ua kom zoo, qhov zoo thiab ntau ntawm cov khoom koj yuav tau txais txhua lub limtiam thaum koj koom rau hauv zejzos-txhawb kev ua liaj ua teb (CSA).
Piv txwv ntawm seb koj yuav npaj siab li cas rau hauv cov khoom noj khoom haus cov khoom noj txhua lub lim piam qhia txog qhov twg los ntawm 8 mus rau 15 txawv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub hauv ib lub pob tau muab, nyob ntawm lub xyoo ntawm lub xyoo thiab qhov siab. Cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws rau cov zaub mov uas muaj ntau yam pub rau lawv raws li nws tuaj yeem tsis yooj yim los yuav tag nrho cov pob tawb organic khoom hauv khw muag khoom los yog kev ua lag luam rau tib tus nqi. Txawm tias cov khw muag khoom noj khoom haus tsis muaj cuab kav ua rau ntau tus neeg tau txais txiaj ntsig nrog CSAs.
Thiab ntxiv rau kom paub cov neeg uas tuaj yeem paub koj cov zaub mov, uas yog hom khoom zoo, cov organic ua zaub muag muag khoom noj khoom haus hauv Montreal hais txog kev tiv thaiv cov zaub mov zoo los ntawm kev tiv thaiv cov tshuaj tua kab thiab cov chiv, herbicides, tshuaj tua kab mob, cov tshuaj hormones loj hlob thiab hloov cov noob .
CSA Montreal Organic Food Pob Txaw Pob Qij Zoo: Xyaum Pom Zoo, Xaiv Predetermined by Farms, Lump Sum & Risk
Tsuas yog qee qhov kev zam xwb, cov neeg ua liaj ua teb tsis zoo , CSA liaj teb feem ntau yuav tsum ua raws li cov txheej txheem nruj txhua txhua lub sijhawm nrog kev poob qis ntawm cov chaw nyob ze.
Yog li ntawd, yog tias koj lub sijhawm ua tsis tau raws li lub sijhawm mus ua haujlwm, koj yuav muaj teebmeem txog koj lub pob muag khoom ua ntej.
Qee thaj teb hais tias lub sij hawm nqes npav tuaj yeem ua nrog txoj cai uas tsis rov qab yog tias tsis tuaj tos thaum lub sijhawm tshwj xeeb. Tau lwm tus neeg tau hloov dua thiab ua lwm yam kom haum raws sij hawm cov neeg siv khoom (xws li ua liaj ua teb tshwj xeeb hauv cov nqaij) thiaj li xyuas CSA cov kev faib khoom rau kev teem sij hawm, cov chaw tawm thiab nyiaj rov qab ua ntej yuav sau npe.
Lwm qhov teeb meem yog lub caij nyoog ntau ntawm cov khoom noj - cov khoom sib txawv li ntawm ib lub lis piam mus rau ib lim piam - uas yog ib qho zoo rau hauv ntau lub hlwb vim tias cov zaub mov hauv lub caij no feem ntau pheej yig dua (thiab hauv lub caij ua khoom noj zoo dua).
Tab sis qee tus neeg tau mob siab tias lawv tsis tau xaiv cov hom txiv hmab txiv ntoo thiab zaub li cas thiab ntau npaum li cas hauv lawv cov baskets, tshwj xeeb tshaj yog thaum ua noj tsis yog lawv cov forte. Tsis yog txhua leej txhua tus paub (los yog xav paub) ua li cas nrog Yeluxalees artichoke los yog ob tug bushels ntawm Swiss chard tias, raws li ib tug, xaus li rotting nyob rau nraum qab ntawm lub fridge.
Kuj tseem muaj qhov muaj feem xyuam rau txoj kev pheej hmoo tias koj tab tom yuav ib feem ntawm kev sau qoob loo yav tom ntej . Feem ntau, cov tswvcuab them ib pob nyiaj txhua xyoo ua ntej lub caij nplooj ntoo zuj zus thiab qhov uas siv los ntawm ob peb lub hlis mus rau tag nrho lub xyoo ntawm cov khoom noj txhua lub limtiam. Yog tias lub caij cog qoob loo uas muaj huab cua zoo nkauj, koj tau txais txiaj ntsim los ntawm cov nyiaj seem li koj yuav pom qhov sib ntswg hauv koj lub pob tawb yog tias nws cov snows hauv lub Xya Hli.
Ntsib koj txoj kev pheej hmoo ntawm xaus nrog tsis txaus zaub yog tsawg heev thanks rau biodiversity xam nrog CSA ua liaj ua teb hauv Quebec. CSA cov neeg ua liaj ua teb tuaj yeem cog ntau hom zaub.
Yog li cia peb hais pob kws muaj ib lub xyoo tsis zoo tab sis txiv lws suav zoo zoo.
Cov neeg ua liaj ua teb yog qhov zoo tshaj plaws uas lawv tuaj yeem tau ntxiv ntau txiv lws suav rau baskets, yog li yuav tsum vov lub pob kws poob. Lwm cov neeg ua liaj ua teb tuaj yeem hloov nrog cov phooj ywg. Piv txwv li, yog Farm A tsis muaj peev xwm loj hlob txiv lws suav thaum lub caij tab sis nws tseem tawg nrog ntsuab thiab tsis tau ua liaj teb B yog muaj ib lub caij zoo kawg li, tom qab ntawd A Farm kuj pauv tau cov zaub ntsuab rau qee cov Farm B txiv lws suav. Tiam sis txhua lub teb yog txawv. Nug cov CSA uas koj xav tias koom nrog cov tswv yim lawv siv los txo cov kev cuam tshuam ntawm lub caij nyoog tsis zoo.
Thiab, tab sis, yuav tsum them rau tag nrho koj cov zaub hauv ib qho mus tsis tau rau qee qhov, txawm tias cov nyiaj raug cawm hauv lub sijhawm ntev.
Tom ntej: Nrhiav Yam Uas CSA Muab Cov Khoom Noj Khoom Haus Hauv Khoom Noj Hauv Koj Hauv Zej Zog