Nrhiav ib lub tsev loj-loj nyob rau hauv Greece yog tau yooj yim dua
"Vim li cas," Kuv tau raug nug, "koj puas muaj ib tsab xov xwm ntawm cov cawv ntawm tim Nkij teb chaws, tiam sis tsis muaj dab tsi nyob rau hauv lub nras ntawm tim Nkij teb chaws?"
Kuv piav qhia tau hais tias muaj ntau yam khoom siv nyob rau hauv tebchaws Greece, tias cov neeg uas muaj nyob ntawd muaj tsawg tsawg nyob rau hauv txoj kev muaj nyob hauv internet, thiab cov teb chaws Beers yog dominating Greek lub khw. Cov lus piav qhia, qhov tseeb, yog qhov tsis tseeb. Qhov tiag yog vim li cas (horrors!) Kuv tsis yog ib tug npias dej haus, los yog tsawg kawg tsis ntau ntawm ib.
Nyob hauv cov chaw khov khaus (Irish pubs tuaj rau lub siab) Kuv twb tau paub tias kev mus rau kev ua si rau lub subterfuge ntawm kev yuav ib lub tshuab ua tawv ntoo los muab kuv cov tsos ntawm haus npias, los yog li kuv xav. Tab sis kuv tus kheej saj (los yog tsis muaj nws, raws li ib txhia yuav hais tias) yog ib qho tsis zoo rau kev tsis quav ntsej qhov dej haus no.
Yuav Ua Li Cas Nrhiav Ib Tug Greek hauv Greece
Cov xov xwm tsis zoo yog tias muaj qee tus Greek beers nyob rau hauv kev ua lag luam, txawm nyob hauv tim Nkij teb chaws. Cov nyiaj them (?) Yog cov neeg taug kev nyob hauv Tim Nkij teb chaws muaj peev xwm xav kom muaj kev xaiv zoo ntawm teb beers, tshwj xeeb tshaj yog lus German, tshwj xeeb tshaj yog txij li ib lub tuam txhab Greek, Perseus, ua ib qho kev ua kom txawv teb chaws npav faib. Txawm li cas los xij, cov tub qhe, txawm tias tsis muaj ntau, los kuj muaj. Npaum tom qab Tom Ciccateri qhia tias qhov kev tsim txom tsis txaus yog vim European breweries tau yuav (nyeem: wiped tawm) ntau domestic producers. Nws npog ib txhia ntawm cov neeg txawv teb chaws muaj nyob rau ntawm Crete.
Kev ntsuam xyuas ntawm Marathon muab cov lus qhia me ntsis rau ntawm tus neeg tau pom tseeb.
Tab sis daim duab yog kev txhim kho. Nrog lub advent ntawm microbrews ua nrov nyob rau lwm qhov ntawm lub ntiaj teb no, cov qhua rau tim Nkij teb chaws tau expecting - thiab nrhiav - zoo beers hauv zos. C ycladia teev cov khoom me me me.
Cov npe ntawm Greek breweries hais tag nrho ob ntawm, Athenian, thiab Lowenbrau affiliate hauv Aigaleio uas yog classed, promisingly, raws li ib tug "microbrewery".
Amstel muaj lub Greek brewery, tab sis nws ua rau tus qauv Amstel npias.
Sparti yog ib txoj kev nyiam nrog qee tus neeg haus dej haus cawv, thiab rov qab los ntawm Fix Beer tau zoo siab rau nws cov kiv cua.
Lub Advent ntawm Mythos Npias
Tawm kuv tus kheej cov kev xav tau, Kuv zoo siab qhia tias yav dhau los xyoo los yog li ib lub npe hu ua Greek "Mythos" tau npaj muaj nyob rau hauv Greece thiab txawm yog raug xa tawm. Ua ntej kuv tau txiav txim rau ib tug hauv San Francisco, thiab kuv tus poj niam tsis tau hais tias nws "kaj lug", nrog rau xim zoo nkauj. Cov phooj ywg paub ntau tau paub zoo tias kuv yog qhov tseeb, "kaj lug". Qhov no npias yog tam sim no dav muaj nyob rau hauv tag nrho cov ntaub ntawv, nrog cov ntawv kho mob ntau yam zoo tshaj plaws ntawm tag nrho cov. Kuv tau sim nws hauv Crete hauv lub raj mis ntsuab kaj, thiab kuv yuav tsum lees, nyob rau hauv lustrous Crete txawm npias qab qab zoo dua. (Nws kuj tau nce qhov nyiaj ntawm ntsuab hiav txwv iav pom ntawm ntug hiav txwv).
Muaj lwm npias, Henninger Hellas, tau hais tias yog "Aegean Lager npias", tab sis kuv tsis pom cov lus qhia ntxiv rau nws. Qhov twg yuav nrhiav Mythos npias yog ib qho ntawm kuv nug feem ntau nyeem ntawv - tab sis nws zoo tshaj plaws nyiam nyob rau hauv lub Greek Islands tuaj. Muaj kuj yog ib qho "Mythos Red" uas loj hlob rau hauv tej chaw, tab sis rau kuv, lub kub kub ntawm "niaj zaus" Mythos yeej nyob rau hauv lub hnub Greek.
Greek Microbreweries
Hillas, raws li nyob rau hauv Komotini (tab sis, oddly, uas qhia cov duab ntawm Santorini rau nws lub vev xaib) yog lwm npias uas yog tau ntse xa tawm txawv teb chaws.
Koj tuaj yeem pom qee qhov kev txheeb xyuas ntawm nws ntawm lawv lub vev xaib.
Ntau Greek-ish Beers
Cyprus yog exporting ib npias hu ua Keo, uas yog muag zoo nyob rau hauv Canada. Aegean hom npias yog tseem brewed nyob rau tim Nkij teb chaws, tiam sis zoo li yooj yim mus nrhiav txawv teb chaws dua hauv Hellas nws tus kheej.
Ntxiv rau Greek Beers - Hom, Xyuas, Qhov Chaw
Muaj ib lub Greek npias uas yog qhov zoo - los sis qhov phem? Qhia rau kuv paub txog nws.
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