01 ntawm 08
Kev Tiv Thaiv thiab Kev Thaj Yeeb ntawm Avanilaya
Panchvatti villa loog. Sharell Cook. Avanilaya yog li ntiag tug uas tawm sab nraud, tsis muaj cov cim qhia tias nws tshwm sim. Muaj tsis muaj xwm dab tsi nyob qhov twg, thiab tsis muaj kos npe. Ntawm txoj kev, nws tsuas yog qhov rooj vag tsis muaj qhov rooj. Sib nrug los ntawm qhov tseeb tias nws manned los ntawm ib tug ruaj ntseg tus neeg zov, nws muab tsis muaj dab tsi tawm, tsis muaj hint ntawm dab tsi lies tshaj nws.
Txawm li cas los xij, hauv lub qhov rooj yog 24 lub tsev txhab nyiaj. Nws yog qhov tseeb tias Goa tseeb muaj peev xwm pom, deb ntawm cov lag luam tawm lag luam. Ib lub vaj kaj siab hauv lub vaj kaj siab, muaj ob peb qho chaw zoo li nws nyob hauv Goa, lossis lub ntiaj teb. Lub ntsiab lus "lub ntiaj teb no", Avanilaya yog ib qho chaw uas muaj kev tu thiab kev tiv thaiv ntawm tib neeg puas tsuaj.
Shrouded los ntawm tuab nplooj yog peb nyuam qhuav renovated villas, kuj deceptively understated los ntawm sab nraud. Thaum nkag mus, lawv hais lus rau koj nyob rau hauv ib tug huam xeeb thiab muaj kuab heev txoj kev.
Txhua chav qhia ib zaj dab neeg sib txawv nrog nws cov qauv tsim thiab cov khoom vaj khoom tsev zoo heev.
02 ntawm 08
Tsoos Tshaj Tawm nrog Kawm
Ib chav pw ntawm Panchvatti villa. Sharell Cook Tsoos yog sib txuam nrog kev kawm. Sib txuam daim ntaub, daim txaj plaub-plaub, cov ris tsho qub, cov chav dej uas yuav luag zoo ib yam li qhov chaw nyob, teeb taws, chandeliers, pem teb cushions, thiab ib qho kev sib sau ntawm cov khoom qub thiab cov khoom siv .
Thaum koj taug kev ncig Avanilaya, koj yuav pom cov khoom txaus siab txhua qhov chaw uas koj saib.
03 ntawm 08
Lub Nraaj Sanctuary rau Creativity
Nyob chav nyob ntawm Padimunu villa. Sharell Cook. Cov chav nyob hauv cov chav dej muaj kev nthuav dav cov chav ntawv khawm seev cev ua rau pom ntau lub teb chaws thoob ntiaj teb.
Tsis yog ib qho yooj yim, Avanilaya yog ib lub tsev teev ntuj uas muaj ntau yam ntxias, sau ntawv, thiab musicians. Lub zog muaj zog ua kom lub siab nco thiab cia tus ntsuj plig hais lus. Inspiration thiab creativity nkag los ntawm.
Raws li kuv tau zaum, sau ntawv, Kuv ntsia mus pom ib tug yaj yuam kev dhau los lawm. Thaj li, muaj kwv yees li ntawm 80 tus ntawm lub tsev, thiab lawv hu tau nquag txhua hnub. Lwm ntau hom noog uas nyob hauv thaj chaw ib puag ncig kuj ua Avanilaya ib lub vaj kaj siab rau cov noog.
04 ntawm 08
Panchvatti thiab Cov Thib Peb Chaw Villas
Tsheb qab khav ntawm Panchvatti villa. Sharell Cook. Peb lub villa ntawm Avanilaya tau pib ua los ntawm Loulou Van Damme, ib tug dawb-spirited, caum-ib qho txawv hotelier thiab sab hauv designer ntawm Belgian qhovntsej thiaj tsis mob. Cov cuab yeej raug muag rau nws tus tswv tsev Goan tam sim no hauv xyoo 2011.
Txhua lub villa muaj ib yam txawv rau cov qhua.
Lub ntsiab thiab loj tshaj plaws villa, Panchvatti, txhais tau tias tsib ntoo nyob hauv Sanskrit. Nws muaj tsib chav pw thiab ob chav nyob. Cov chav no yog teem rau ntawm ib lub hav zoov pem hav nyom. Muaj ib qho chaw khawb av uas tau khiav ntawm lub tsev ntawm lub tsev, puas siv tau los ntawm cov chav nyob thiab ib chav pw, uas yog qhov chaw noj mov. Cov khav theeb overlooks tus loj infinity da dej ntawm sab nraum qab ntawm lub tsev, nestled nrad ntoo.
Lub pas dej da dej no yog sib koom nrog cov qhua ntawm Lub Chaw Peb qhov chaw nyob ze ntawm.
Nyob rau hauv sib piv rau cov Indo-Portuguese style Panchvatti villa, Qhov chaw thib peb yog tsim los ua ultra niaj hnub. Nws lub npe yog muab los ntawm lub sij hawm los ntawm lub npe nrov American neeg txawjntse Ray Oldenburg, uas yog hais txog qhov chaw mus so ntawm kev ua haujlwm thiab hauv tsev. Lub villa muaj plaub chav pw, kis tshaj ob theem, thiab ib lub pas dej tob uas overlooks tus dej.
05 ntawm 08
Padimunu Villa
Padimunu Villa. Sharell Cook Padimunu villa, lub ntsiab lus 13 hauv Tamil, yog lub me tshaj thiab feem ntau intimate ntawm peb lub villa. Nws muaj peb chav pw, ib chav nyob rau ntawm ib sab ntawm lub tsev, thiab ib lub pas dej da dej. Sab hauv, tawg ntho ntawm cov xim sib txawv nrog crisp thiab nqaij dawb.
Qhov kev nthuav tawm ntawm qhov villa no yog nws qhov chaw sab nrauv sab nrauv sab nraud thiab qhov chaw zaum, qhov chaw nyob ze, uas tuaj yeem qhib rau xwm txheej ntawm ob sab.
06 ntawm 08
Thaum noj Avanilaya
Ib qho Goan ua noj rau hauv Avanilaya. Sharell Cook Avanilaya paub txog nws cov zaub mov, uas yog lub fusion ntawm Continental thiab Goan specialties.
Txhua qhov villa muaj nws chav ua noj thiab kws ua zaub mov. Yog tsis muaj cov ntawv qhia zaub mov. Theej, yam tshiab thiab txawv yog ib txwm npaj, ntau ntau qhov koj tsis pom lwm qhov. Avanilaya txawm bakes nws cov pastas thiab breads.
Kuv plaub chav kawm noj hmo muaj cov chilled creamy zaub ntug thiab cov kua kua, uas yog twv yuav raug hu ua ib qho zaub mov uas kuv tsis tuaj yeem tuaj ua ntej. Nws tau ntsib nrog cov kob-grilled zaub hauv balsamic vinegar dressing, prawn curry nrog txiv nkhaus ntses thiab zos mov, thiab chocolate souffle rau cov suab puam.
Noj su yog ib qho nqaij npuas siav - Marinated ci nqaij nyug thiab chips, mackerel kib hauv cov hluav taws kub hnyuv ntxwm ( av liab chilies, qij, cumin, peppercorns thiab tamarind hauv cov kua qaub hla), prawn curry nrog okra, Ridge gourd, tisreo (clams), thiab ob hom qej laij tawm ntawm kev txiav txim siab (plumbs plumbs) thiab science hlob zus rau hauv vaj tse. Nws tau ncaim tawm zoo nkauj nrog lub qab haus dej qab ntsev tshuaj yej tshuaj ntsuab tshuaj yej.
Txawm hais tias Avanilaya tsis muaj lub tsev noj mov, nws tuaj yeem ua tus tau teem sijhawm thiab muaj ib pluag mov noj yog tias koj tsis yog qhua. Mus txog 60 tus neeg raug catered rau.
07 ntawm 08
Eco-Friendly tsom
Sharell Cook Yuav tsum ua raws li eco-nyiam ua tau, muaj tsawg heev siv cov yas hauv Avanilaya. Cov dej lim uas muaj dej caw tau muab rau hauv cov hwj iav hauv chav qhua, tsis txhob haus dej hauv cov hnab yas. Composting thiab dej nag sau qoob loo yog nqa tawm, thiab dej tank siv rau lub vaj. Avanilaya kuj muaj ib lub vaj zaub uas ua rau ntau cov khoom xyaw uas siv rau hauv pluas noj.
08 ntawm 08
Lub Kab Hauv Qab
So ntawm Avanilaya. Sharell Cook. Avanilaya yog ib qho zoo rau hav zoov rau txhua tus uas xav tau kev lom zem nyob tab sis nrog tus kheej thiab tus kheej cov kev pab cuam uas tsis tuaj yeem nyob ntawm lub chaw so. Qhov no tsis tshua muaj lub pov haum muab lub sijhawm zoo rau kev siv Goa siv ua ntej nws pib tsim, tab sis tsis muaj kev pabcuam xws li cua txias (tag nrho cov chav yog cua txias, tab sis nco ntsoov tias lawv tsis muaj TVs).
Lub villa yog tshwj xeeb tshaj yog haum rau tej pawg neeg ntawm cov qhua mus ncig ua ke. Avanilaya kuj yog ib tug sought tom qab secluded tshoob lo lus uas peb, thiab cov cuab yeej yog decorated nyob rau hauv ib txoj kev ethereal rau lub ntees.
Cov Lus Qhia
Avanilaya nyob rau hauv Goa hinterland nyob ze ze Aldona lub zos, 30 feeb ntawm peev Panjim thiab ib ncig ntawm lub tshav dav hlau. Tshav dav hlau hloov tau.
Cov nqi pib ntawm 12,000 rupees ib hmo rau chav ob chav, nrog rau kev noj tshais thiab se. Tsawg kawg yuav tsum nyob ob hmo ntuj. Tus vav tag nrho tuaj yeem raug tshwj tseg rau 34,500 rupees toj ib hnub. Cov nqi txhua lub lim tiam tseem muaj.
Muaj cov ntaub ntawv ntxiv ntawm Avanilaya lub website. Koj tuaj yeem pom txhua yam kuv cov duab ntawm Avanilaya hauv Facebook thiab Google
Raws li muaj nyob hauv kev lag luam, tus kws sau ntawv tau muab nrog cov kev pab dawb los mus saib xyuas cov hom phiaj. Txawm hais tias nws tsis tau cuam tshuam txog qhov kev ntsuam xyuas no, ntseeg tau tias tag nrho cov kev tawm tsam ntawm txhua yam kev tsis sib haum xeeb.