Khoom noj khoom haus, tso rov qab vibes, thiab zoo nkauj scenery? Lub taub hau mus rau Arkansas, qhov twg koj yuav pom qee tus yawg yav qab teb cuisine nyob rau hauv nws txoj kev. Sim cov khoom noj khoom haus plaub no ua rau koj muaj peev xwm tuaj yeem ua rau koj nyob hauv qhov zoo tshaj plaws hauv Arkansas qhov chaw ua si.
01 ntawm 04
Kawm ua noj nrog lub Dutch cub
Lub Dutch Cub yog lub xeev ua lub nkoj ua dej ntawm Arkansas. Li ntawd, dab tsi yog qhov Dutch cub? Lub Dutch qhov cub tsis yog lub lauj kaub lossis lub hwj kais. Xwb, nws yog ib lub nkoj uas muaj ntsaws ruaj khov hlau uas muaj peb sab ceg uas muab kev pab txhawb ruaj khov. Lub nkoj raug tso rau sab saum toj ntawm ib qhov hluav taws kub kom lub cua sov ntawm lub coals mus txog hauv lub lauj kaub. Vim tias qhov cub hauv Dutch muaj lub hau kaw ntom ntom thiab kub-absorbing hlau, lub lauj kaub ua zoo li lub qhov cub thiab cooks zaub mov txhua txoj kev los ntawm. Rau ib-paus xyoo ua ntej qhov tsim muaj lub qhov cub hauv Dutch, feem ntau ci tau ua los ntawm cov av ci ci ci, lossis qhov av ci av nplaum, tab sis qhov me me ntawm Dutch lub thawv zoo rau cov neeg tshawb nrhiav thiab cov neeg yos hav zoov uas tuaj nyob hauv Arkansas.
Xyoo 2001, Senator Joseph K. Mahony, II tau pib Senate Bill 402 los xaiv lub Dutch qhov cub raws li lub xeev lub xeev ua lub nkoj ua, uas tau pom zoo thiab kos npe rau kev cai lij choj thaum Lub Ob Hlis 28, 2001.
Niaj hnub no, Arkansas embraces no cuab yeej cuab tam los ntawm kev muab ntau tus Dutch cub ua chav kawm hauv xeev cov chaw ua si. Cov chav kawm no tseem pheej yig, xws li dawb mus txog $ 20, thiab muab tso rau ntawm cov neeg ua si tiaj ua si, uas txuas ntxiv siv cov thav fais fab Dutch nyob rau sab nraum zoov. Cov rooj sib tham noj mov muaj nyob rau txhua hli thiab cov sij hawm tuaj yeem nrhiav tau ntawm Arkansas State Parks lub vev xaib. Los yog, lub taub hau dhau mus rau Ozarks Dutch Cub Group qhov twg koj tuaj yeem nrhiav cov txheej xwm ntau ntxiv thiab ua-tawm.
02 ntawm 04
Sim Noog, Taub, thiab Nqa Nqaij
Noog, twm, thiab khoom noj qab zib? Muaj, koj tuaj yeem noj zaub mov hauv Arkansas. Arkansas pib raws li cov neeg tua tsiaj lub xeev thiab tseem muaj cov pejxeem loj uas lomzem qus ua si thiab tua tsiaj.
Txhua lub Cuaj Hli Ntuj, lub nroog Bentonville, Arkansas tau tuaj koom nrog lub Tuam Tshoj Ua Kev Tawm Tawm uas ua rau lub xeev "hillbilly cuab yeej cuab tam," tus tsim Joe Wilson piav qhia. Cov pawg yuav tsum tsim cov tais diav uas muaj tsawg kawg yog 80% cov nqaij npuas thiab ib sab phaj. Pawg yav dhau los tau ua tus nas ncuav qab zib, Caribbean mob khaub thuas, thiab cov nqaij npuav lub caij nplooj ntoos hlav yob.
Yog tias koj nyiam dua qhov kev ua si, lub taub hau mus rau Ratchford Farms, uas yog tus tswv ntawm tus tswv LC Ratchford ua haujlwm tsis muaj kev ntxhov siab txog kev ntxhov siab. Nyuj thiab twm yuav maj mam muab tsa thiab tsis ua mob nrog kev siv cov tsiaj nyuj thiab lwm yam khoom. Lub twm yog cov tsiaj qus, tab sis LC thiab nws cov neeg ua haujlwm tswj lawv nrog kev yoog thiab siv cov khoom kho. Ratchford Farms paub txog nws cov khaub thuas thiab cov hnyuv ntxwm thiab koj tuaj yeem muas lub pob tawb thiab cov twm zeej ntawm lawv cov liaj teb lossis cov khw muag khoom ze.
Thaum nws muaj peev xwm noj cov nas ncuav thiab twm hauv Arkansas, cov khoom qab zib cov khoom noj tsis yog tiag tiag nrog cov yeeb ncuab. Possum ncuav qab zib yog ua tau ib lub ncuav qab zib qhov twg cov chocolate lays nyob nruab nrab ntawm lub khoom noj qab zib, "ua si possum." Lub ncuav qab zib muaj nyob thoob plaws hauv Arkansas, tab sis Stoby's nyob hauv Russelville thiab Conway yog ob qho zoo tshaj plaws-paub purveyors ntawm no Arkansas kho.
03 ntawm 04
Dhia dej mus rau Cheese Dip
Arkansas ntseeg tau tias qhov chaw yug me nyuam poob qab thiab lub xeev muaj kev hlub loj heev nrog kev ua si football. Muaj qee cov keeb kwm ntseeg tau hais tias Mexican Restaurant Mexican Mexican Mexico Chiquito hauv Little Rock ua ntej hlw kom tawg poob rau xyoo 1935. Lawv cov tsaj txho cheese lawv tseem yog daim ntawv qhia tawm, tab sis qee cov neeg sau ntawv tau sim twv daim ntawv qhia.
Cov neeg Aryanasi nyiam ntau npaum li cas lawv cov tsaj txhuv cheese? Muaj cov yeeb yaj kiab nyob rau hauv Little Rock txog cheese poob, lub Ntiaj Teb Cheese Dip Championship yog nyob rau hauv Little Rock, ib tug American Idol khiav lub npe nws nyiam nws tais hauv nws lub hometown ntawm Conway, thiab muaj ib tug Cheese Dip Trail cim los ntawm Arkansas Tourism department. Nws muaj kev ruaj ntseg hais tias dais cheese yog ib qho zaub mov tseem ceeb sim ua rau hauv Arkansas.
04 ntawm 04
Noj cov khoom noj loj
Nyob hauv lub xeev nto moo rau lub tsev mus rau lub koom haum Wal-Mart uas muaj kev ntseeg, nws tsis paub tias Arkansas yog lub tsev rau khoom noj khoom haus loj. Pib nrog loj steaks: 33-ounce khaub noom Porterhouse steak ntawm Taylor's Steakhouse hauv Dumas, tus as-large-as-you-want-nws steak ntawm Tamale Factory hauv Augusta, thiab colossal thawj Prime ntawm nqaij nyuj ntawm Colonial Steakhouse. Los yog, sim lub Excaliburger ntawm lub tsev qiv ntawv Ozark hauv Jasper, uas muaj ib cov nqaij nyug nqaij nyug burger wedged ntawm ob grilled cheese qhaub cij uas tsim cov "bun." Ntawm Ed Walker's Drive -In Fort Smith, koj tuaj yeem sim Giant Cheeseburger, uas tau ua nrog 5 phaus patty thiab txiav rau hauv yim, kom pub tsev neeg yim (lossis ib tus neeg tshaib plab heev). Rau cov khoom noj qab zib, lub taub hau mus rau Burl lub Tebchaws Smokehouse, uas koj tuaj yeem nrhiav cinnamon rolls uas yog koj lub taub hau.
Yog xav paub ntxiv txog Arkansas 'kev hlub ntawm cov zaub mov loj, xyuas seb tus stellar Arkansas Zaub Mov Glossary ntawm Kat Robinson.