Thaum nyob rau hauv Maine, koj yuav tsum tau sim cov cw. Tab sis pes tsawg koj puas paub txog Pine Tree State lub npe nrov tshaj plaws?
Koj thiab koj tus menyuam tuaj yeem kawm tau txhua yam uas koj xav paub txog kev tuaj yeem rau qhov chaw tos txais ntawm Finestkind Cruises hauv Ogunquit, Maine zoo nkauj .
Ntawm no yog 17 kev lom zem txog Maine cov neeg ntog:
Qhov chaw ua noj yog ib qho khoom noj khoom haus. Rov qab rau hauv Tebchaws Amelikas, lobsters yog li xauv npo hais tias lawv tau muaj kev sib tw tsawg.
Lawv tau pov rau hauv lub troughs ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb thiab lawv cov shells muaj av tuaj thiab ua li khiav ri thoob teb li av. Kev noj kev haus cij yog ib qho tseem ceeb ntawm kev txom nyem. Cov neeg ua haujlwm tsis muaj zog tuaj yeem mob kev noj qab haus huv uas lawv tau txais cov kev sib tw hauv tsev hais plaub hais tias lawv yuav tsis tau noj cov cw muaj ntau tshaj peb zaug hauv ib lub lis piam.
Cov neeg raug kaw hauv Maine tseem tau txais cuaj caum ob zaug ib lim piam. Lub neej ntawm kev ua txhaum nws txoj kev ntshaw hauv Maine. Niaj hnub no lobster tseem yog ib feem ntawm qhov kev noj haus hauv Maine-tab sis tsis pub nws ntxiv xya hnub hauv ib lub lim tiam. Niaj hnub nim no Maine cov neeg raug kaw tau txais kev pabcuam tsuas yog ob zaug ib lim tiam.
Lobsters yog cannibalistic. Txawm yog nyob rau hauv cov tsiaj qus los yog ntes hauv tib qhov ntxiab, lobsters yog predatory thiab feem ntau yuav noj lwm tus Tsov tus tw, ceg, claws, los yog tag nrho lub ntsej muag.
Lobsters tsis yog qhov txawv txav. Lobsters nyob hauv dej hauv pem teb thiab noj zaub mov noj feem ntau, nrog rau crabs, qwj nplais, ntses hnub qub, marine worms, cws, thiab qee cov nroj tsuag.
Lawv tuaj yeem zeem lawv cov nqua. Lobsters tshoob tawm thiab tso lawv exoskeletons ntau zaus dua lawv lub neej los ntawm kev ua hu ua molting. Yog tias qhov chaw lobster loses ib qho chaw pov tseg, nws muaj peev xwm rov tsim tau nws thaum lub sijhawm molting, tab sis nws yuav siv sij hawm siv qee zaum ua ntej lub regrown limb ncav qhov puv loj.
Ib lub tsho yog ib qho loj tshaj qhov sib. Lobsters ib txwm muaj ib qho kev loj tshaj, hu ua tus crusher, thiab ib nyuag thaw me ntsis nrog razorlike npoo, hu ua tus pinchler.
Lawv siv lub tshuab txhuam los tua cov ntses khib nyiab thiab cov pinchler los kua muag tawm cov nqaij.
Lobsters pub lawv tus kheej zoo li squirrels. Ib zaug lobsters tau siv lawv cov claws rau lawv cov prey, lawv pub lawv tus kheej siv lawv cov ceg pem hauv ntej, ntau ntau yam tib yam li squirrels siv lawv cov pwm pem hauv ntej.
Lobsters yuav luag qhov muag. Lobsters muaj lub qhov muag muag, zoo li lub tsev tso ua ke, thiab muaj neeg pluag pom. Lawv feem ntau siv lawv lub qhov muag los xyuas txog kev tawm suab.
Tab sis lawv muaj kev xav zoo ntawm hnov tsw. Muaj ob peb lub tswv yim ntawm lawv cov ceg tawv thiab lawv cov ceg, uas pab lawv nrhiav thiab paub txog khoom noj hauv lawv cov chaw nyob ze. Lawv kuj hnov ntxhiab siv cov khoom luv luv ntawm cov antennules ntawm qhov ntev, muaj ntau lub koob antennae. Lawv muaj lub siab xav tsis hnov tsw thiab tuaj yeem tsim los ntawm cov roj vuas olufish sab laug ntawm fishermen hauv cov ciaj ciam hlais tawm (hu ua pots hauv Maine lingo ).
Lobsters muaj ob lub plab. Thawj, nyob tom qab lub qhov muag thiab lub hlwb, yog hu ua mob plab. Qhov chaw nyob ntawm nws yog qhov pyloric plab, uas txuas mus rau lub plab.
Lobsters ua luam dej rov qab. Thaum kawm txog huab cua hauv pem teb, lobsters yuav tuaj yeem mus tom ntej, nce toj los yog rov qab. Tiam sis thaum tsis muaj kev txaus ntshai, lawv siv lawv cov tails los cuam tshuam lawv tus kheej rov qab nyob rau ntawm qhov chaw nce mus txog 20 mph.
Cov ntshav khov dej yog tsis muaj xim. Nws yog pob tshuam tshwj tsis yog tias nws muaj kev sib cuag nrog cov pa oxygen, thaum nws yog xiab xaim.
Lobsters tsis liab kom txog thaum lawv tau siav. Txawm hais tias feem ntau cov neeg nyob hauv lobsters muaj xim ntsuab xim liab, feem pua me me yog cov xim txawv xws li daj, txiv kab ntxwv los sis xiav. Thaum koj noj ib qho tshuaj cawv, kub kub kub nrog lub pigment hauv lub plhaub hu ua astaxanthin thiab hloov lub plhaub qaim liab.
Qhov tseem ceeb. Lobstarmen siv lub ntsuas cua los ntsuas txhua tus cawv uas lawv ntes. Ntawm lub qhov muag qhov ntswg mus rau thaum xaus ntawm lub carapace, ib qho chaw yuav tsum muaj qhov loj me ntawm 3-1 / 4 txog 5 ntiv taw kom ntev li ib tug neeg zov. Lobsters uas me los yog loj dua tau muab pov tseg rov qab. Cov me nyuam yaus raug tso cai loj hlob, thiab cov loj dua, nws vam tias, yuav ua niam txiv thiab tsim ntau tus lobsters. Qhov no yog vim li cas koj thiaj tsis tuaj yeem hais kom lub tsev lag luam hauv Maine tsawg dua 1 phaus lossis tshaj 5 phaus.
Tus nqi nplua rau qhov kev loj hlob lossis loj tshaj plaws yog $ 500 rau txhua qhov kev ua txhaum thiab, ntxiv rau, raug nplua $ 100 rau txhua tus thawj tsib lobsters, thiab raug nplua $ 200 rau txhua tus cej luam tom qab ntawd.
Fertile poj niam lobsters tau ib sim neej dhau. Ib tug ntawm ob tug poj niam lobsters yog fertile. Cov txiv neej fertile tuaj yeem coj mus txog 100,000 qe ntawm ib lub sij hawm thiab yog li tseem ceeb heev rau kev lag luam. Thaum twg tus cw los nrog cov qe nyob hauv ib qho ntxiab qhov ntxa, tus lobsterman yuav txiav qhov v-notch hauv tus Tsov tus Tsov tus Ntoo ua ntej yuav muab rov qab rau hauv dej hiav txwv. Tus v-notch qhia lwm tus lobstmermen tias nws yog ib tug poj niam fertile thiab tivthaiv tus cwstock rau lub neej ntawm tig rau ntawm ib phaj noj mov.
Aficionados yuam cw los ntawm tub los ntxhais. Nyob rau hauv ntau lub khw nojmov ntawm Maine, koj tuaj yeem yuam tus cwstop tsis yog qhov loj xwb tiamsis yog tub los ntxhais. Zoo li cov nqaij nyoo? Yuam kom tau ib tug txiv neej, txij li cov txiv neej yuav muaj cov loj claws. Xav ua kom zoo dua cov nqaij? Cov poj niam lobsters muaj feem ntau cov tails nrog ntau cov nqaij.
Lobsters yuav nyob tau mus tas li. Ib qho ntawm qhov loj tshaj plaws lobsters puas tau pom hauv Maine kwv yees 20 phaus thiab tau kwv yees li 140 xyoos. Lobsters yog cov xaiv ntawm cov tsiaj uas tshwm sim los ua "biologically tsis txawj tuag," raws li cov kws tshawb fawb. Muaj cov kabmob, kev raug mob los yog kab mob, cov tsiaj no nyob tau mus tas li vim tias lawv lub hlwb tsis thim nrog lub hnub nyoog. On qhov tsis tooj, cw ntsw cov hlwb yog tas li raug tshiaj, yog li cov crustaceans txhais defy tus laus txoj kev thiab loj hlob loj thiab muaj zog nrog lub sij hawm.