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Portuguese, Hindu thiab Colonial Heritage
Pem hauv ntej ntawm lub tsev, Vivenda dos Palhacos. Sharell Cook. Vivenda dos Palhacos yog ib qho cuab yeej cuab tam cuab yeej cuab tam uas tau txum tim rov qab los, khoov tawm hauv lub zos sab qab teb Goa Majorda lub zos tsuas yog ob peb feeb ntawm lub puam. Nostalgic, intimate, thiab eclectic, nws zoo meej rau discerning qhua uas xav kom muaj kev sib txawv ntawm Goa. Nyob ntawd thiab taug kev mus rau hauv txoj kab kev nco.
Cov cuab yeej lub npe Portuguese, lub ntsiab lus ntawm Clowns, ntxiv instant intrigue - thiab nws yeej tsis tu siab. Lub tsev tau txais kev cawmdim los ntawm tus tswv tsev Simon Simon, uas tau pom nws thaum nws mus pw hauv nws txoj haujlwm tshaj tawm hauv Mumbai xyoo 2003. Ob peb xyoo dhau los ua haujlwm loj heev tom qab, thaum lub sij hawm uas Ximoos coj nws mus nyob hauv lub tsev rau hauv lub tsev (tom qab hloov dua siab tshiab rau cov qhua tuaj noj mov muaj npe Darjeeling). Nws tam sim no sau cov cuab yeej nrog tus muam Charlotte, leej twg tseem nyob ze.
Keeb Kwm thiab Restoration
Lub hnub nyoog 100 xyoo Indo-Portuguese lub tsev yog ua los ntawm ob qhov chaw - lub hauv paus hauv ntej ntawm Portuguese ua hauv xyoo 1929 tom qab lub pob zeb tom qab, thiab cov laus dua lub ntiaj teb Hindu rov qab. Hom fusion lub tsev yog cov evolution ntawm Goan zej zog, thiab hloov dua siab tshiab rau Catholicism, thaum lub sij hawm ncua sij hawm ntawm txoj cai Portuguese.
Ua ib feem ntawm txoj kev kho kom rov qab, lub tsev txoj rafters tau hloov tag nrho, tsuas yog rau cov kab teeb. Qhov rov qab ntawm cov veranda rov qab rau hauv chav ua noj tshiab, thaum lub qub chav ua ib chav qhua hu ua Ooty. Muaj siv los ua ib tsos Goan npua qhov chaw nyob hauv Ballygunge cov qhua tam sim no. Thiab, qhov nqaij qaib coop tau ua rau txoj hauv kev ua si hauv pas dej.
Pob zeb hauv qab ntim pob zeb yog qhov chaw ntawm qhov chaw sab nraud nyob ze ntawm lub pas dej da. Nws yuav tsum tau siv zog kom muaj peev xwm ua rau lub plhaub ncau ntawm cov npau taws, tab sis yog tsis muaj ib lub sijhawm. Hnub no, raws li Ximoos, qhov kev hem thawj ntawm yoga qhov chaw ntawm lub rooj yog qhov tseeb. (Ximoos yog ib tug phooj ywg zoo, uas yog tam sim ntawd pom meej thaum nyeem nws "A to Z" cov lus qhia txog qhov khoom).
Hauv tsev, lub tsev tau muab nrog cov khoom qub tuaj, muaj cov chaw xws li Chor Bazaar hauv Mumbai thiab Ximoos tus thawj coj ntseeg. Nws kuj tau sau nrog tus kheej Colonial memorabilia. Simon thiab Charlotte yug hauv Is Nrias teb. Lawv cov yawg British nrhiav tau lub Koom Haum Lub Hwj Hli (lub hnub no nto moo rau nws cov cim Haywards 5000 npias) ze Calcutta nyob rau xyoo 1900, thaum lawv txiv yog ib tug thawj coj hauv cov lag luam British hauv Is Nrias teb.
Tab sis zoo li cas rau lub clowns?
Koj yuav pom ib tug jester lub kaus mom rau ntawm lub tsho tiv no ntawm caj npab. Nws tau txais los ntawm ib lub kaus mom zoo li uas tshwm ntawm ib tsev neeg heirloom - lub dag roj hmab khawm los ntawm ib lub koom haum British qub hauv Calcutta. Txawm hais tias, raws li Ximoos tau qhia rau kuv paub, lub kaus mom ntawm cov nyees khawm tau ua rau Fab Kis ib lub kauj vev xaib. Clowns ib sab, "Palhacos" kuj xaiv ua ib qho kev ua si rau cov lus, raws li nws suab zoo li palace. Ntau tus qhua yuav pom zoo tias nws yog qhov tsis txaus ntseeg!
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Qhov chaw thiab chaw
Outlook los ntawm sab xub ntiag ntawm lub tsev. Sharell Cook. Cov neeg feem ntau xav tsis thoob kom paub tias Goa tsis yog tag nrho cov puam thiab ob tog. Muaj kev thaj yeeb nyab xeeb, tsis muaj tswv yim, sab ntawm Goa, thiab Vivenda dos Palhacos yog ib qhov chaw uas nws tseem ua tau rau nws.
Cov cuab yeej nyob hauv Majorda lub zos, ncig thaj tsam ntawm 30 feeb. Nws tau nestled nram txoj kab nplooj uas yoojyim ua rau nws, txawm tias thaum koj tab tom nrhiav nws.
Lub sijhawm thaum sawv ntxov, nws yog ib qho khoob khoob zaum ntawm lub qab khav rooj thiab ua rau lub neej nyob hauv zos - tus qaib ntawm lub qaib, cua ntxhi rau hauv cov ntoo, qhov chaw khi ntawm lub tsheb ciav hlau thiab cov xuav ntawm lub tsheb ciav hlau, muag paj kws muag handcart laden nrog cov nroj tsuag, thiab cov phaw nyoos nyob rau hauv txoj kev los ntawm lawv tus cwj mem ntawm lub qhov rooj mus rau tom tsev.
Nco ntsoov tias ob tug tsiaj dev nyob ntawm thaj chaw. Lawv raug tso rov qab thiab tsis muaj kev tsim txom, tab sis nws yog ib yam dab tsi uas yuav tsum paub txog yog tias koj tsis yog tus tsiaj sib hlub.
Lub puam yog kwv yees li ib mais (0.6 mais). Tau muaj caij los ntawm kev caij tsheb kauj vab los rau cov qhua, los yog poob rau hauv cov khoom ntiag tug xws li pib kho tsheb-rickshaw!
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Kev pabcuam
Konnager chav nyob ntawm Vivenda dos Palhacos. Sharell Cook. Vivenda dos Palhacos muaj chav xya cua hauv chav cua thiab chav tsev khoom kim heev uas nthuav tawm ntawm cov khoom. Txhua qhov yog tshwj xeeb thiab lub ntsiab lus muaj npe tom qab ib qho chaw hauv Is Nrias teb (Tamil Nadu thiab West Bengal) qhov twg hauv Haywards nyob thiab uas tuav cov cim tshwj xeeb.
Rau cov laus lub ntiaj teb, xaiv Connager los yog Alipore hauv ntej ntawm Portugal hauv lub tsev. Lub tuam txhab loj heev, lub npe hu ua tom qab tsev neeg lub tsev nyob ze lawv cov khoom, tuaj nrog tus kheej patio, plaub-poster antique txaj, thiab dawb dawb cam khwb cia hlau uas tau muab khaws cia los ntawm Royal Bombay Yacht Club.
Muaj peb chav ntxiv nyob hauv Arku nram qab ntawm lub tsev - Madras, Ooty, thiab Ballygunge. Cov kev lag luam muaj yees thiab niaj hnub no muaj chav qhib chav dej thiab Fabkis cov qhov rooj uas ua rau lub vaj, thaum cov dawb ntxuav Ooty siv los ua lub tsev chav ua noj thiab nws txoj kev nkag mus rau lub tsev me me sab hauv. Ballygunge yog kaj thiab rustic, nrog twin txaj.
Cov kev pabcuam uas tseem tshuav muaj nyob ntawm nyias ibqho chaw nyob. Lub tsev pheeb suab puv nkaus uas muaj lub tsev pheeb suab hu ua Champara, muaj cuab yeej nrog cov tsev neeg pw tom tsev. Nws muaj nws lub vaj thiab nkag ntawm lub pas dej. Nyob ze nws yog ib qhov loj hauv nws tus kheej muaj lub tsev hu ua The Chummery. Thiab, tau muaj Darjeeling - qhov chaw nres tsheb hloov dua tshiab uas tus tswv tsev Ximoos nyob hauv. Nws muaj ib thaj chaw mezzanine nrog chaw pw tsaug zog.
Nco ntsoov hais tias tsis muaj chav nyob muaj TVs, tab sis tseem muaj ib lub DVD player hauv chav zaum.
Tus nqi thiab kev tswj tseg
Cov nqi sib txawv raws li lub caij nyoog, thiab pib ntawm 4,400 rupees ib hmo rau chav Ballygunge thiab Ooty. Tag nrho cov khoom vaj tse yuav raug xa tawm ntawm 37,050 rupees txhua hmo.
Phau Ntawv thiab Tau Txais Qhov Zoo Tshaj ntawm Tripzuki. Tripzuki teev cov khoom lag luam uas zoo tshaj plaws hauv Is Nrias teb thiab lawv tuaj yeem mus xyuas txhua tus kom paub meej cov qauv siab.
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Kev noj mov
Chaw noj mov ua ke. Sharell Cook. Vim Vivenda dos Palhacos yog ib qho cuab yeej sib luag, nquag ntsib nrog lwm cov qhua yog yuav tsum tau ua. Dab tsi zoo tshaj kom paub txog lawv tshaj pluas hmo! Lub sijhawm noj hmo ntuj "noj hmo tog", qhov chaw qhua noj nrog Simon lossis Charlotte ntawm lub rooj zaum ntev rooj ntoo, tau ua neeg tsis txaus ntseeg. Thiab, lawv ua haujlwm zoo los rhuav cov dej khov thiab tsim kev paub.
Thaum nyob ntawd, kuv ntsib ntau haiv neeg ntawm lub teb chaws Yelemees, Australia, thiab Askiv. Peb tau mus txog kev sib tham thiab sib qhia cov dab neeg ntev tom qab noj mov tas lawm. Txawm li cas los xij, tsis muaj lub luag haujlwm los koom nrog. Qee tus qhua xav tawm mus rau ib lub tsev noj mov, tab sis lwm tus nyiam noj mov hauv lwm qhov chaw ntawm cov khoom (xws li ze lub pas dej lossis ntawm qhov chaw ua si).
Khoom noj khoom haus
Ib qho chaw noj hmo zoo yuav tsis tiav tsis muaj zaub mov qab, thiab cov zaub mov ntawm Vivenda dos Palhacos yog qhov tseeb. Lub chav ua mov tso cai ua hauj lwm pabcuam ntxiv rau peb lub neej noj mov, nrog rau cov zaub mov hloov txhua hnub. Muaj feem ntau yog Goan curry ntawm hnub xya hmo thiab Bengali curry rau hnub Thursday. Xwb, cov qhua tuaj yeem yuam tus neeg cov khoom los ntawm cov khoom noj uas nws kim heev.
Kev noj tshais dawb yog kev txaus siab sib npaug. Nws suav nrog cov qe, pancakes, qhob cij, txiv hmab txiv ntoo, cov tshuaj yej los ntawm Darjeeling, thiab kas fes los ntawm sab qab teb Is Nrias teb.
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Lorry Back Bar
Lorry Back Bar ntawm Vivenda dos Palhacos. Sharell Cook. Yog hais tias muaj ib yam uas txhais tau tias Vivenda dos Palhacos, nws qhov muag Lorry Back Bar. Ua tib zoo saib thiab koj yuav pom tias nws yog xuas tes xev tom qab lub tsheb! Nws cov yeeb yuj shutter, uas yog ib txwm qhib (qhov no yog Goa, tom qab tag nrho), tau pleev xim rau tshwj xeeb tshaj yog los ntawm ib lub khw lorry hauv Mumbai.
Lub pas dej muaj qhov tso rau hauv cawv, nrog rau cov khoom noj uas tsis tsim nyog rau "tsev neeg ua" (Haywards 5000 npias). Muaj cov ntaub ntawv teev tseg (yim fwj ntawm npias rau cov poj niam thiab 13 rau cov txiv neej) thiab tus neeg uas tau tuav tau lawv tau txais npias dawb. Tsis tshua muaj coob tus neeg zoo nkaus li xav sim! Nws yog ib qho muaj zog npias, nrog ib ncig ntawm 8% cawv, uas packs heev ib tug punch.
Lub bar yog ib qho chaw zoo nyeem cov ntawv xov xwm los yog so kom txaus thiab muaj ib lub taub hau ua ntej noj hmo.
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Tej Yam Ua
Pas ua luam dej ntawm Vivenda dos Palhacos. Sharell Cook. Whiling tseg hnub los ntawm lub pas dej ua ke los yog tau txais ib cov zis Ayurvedic yog kev ntxias heev. Cov chav kawm yoga yog tseem ua tau. Txwv tsis pub, xaiv ib phau ntawv los ntawm cov khoom sau ua ke nyob rau hauv cov khoom ntiag tug ntawm cov khoom ntiag tug thiab koj tus kheej nyob hauv ib qho chaw txias.
Ntxiv rau qhov tu yus tus kheej, Charlotte muaj cov khoom ntawm cov khoom siv tes ua ntawm cov khoom muag thiab kev muag khoom.
Dine zos ntawm Martin lub Pob Kws, ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus sab saum toj Goan cuisine. Zeebop, ntawm lub puam ntawm Utorda, kuj pom zoo rau nqaij nruab deg.
Cov ntug hiav txwv surrounding (Utorda, Majorda, Betalbatim thiab Sunset Beach) yog tag nrho cov lus sib thooj nrog ib qho kev sib txoos ntawm lawv.
Yog hais tias koj xav nyob rau hauv Goa cuab yeej cuab tam, tsis txhob ploj mus xyuas cov chaw zoo nkauj Portuguese rov qab rau hauv thaj chaw.
- Yuav nrhiav paub ntxiv txog Vivendia dos Palhacos on Tripzuki.
- Saib cov duab ntawm Vivenda dos Palhacos hauv Facebook thiab Google.
Raws li muaj nyob hauv kev lag luam, tus kws sau ntawv tau muab nrog cov kev pab dawb los mus saib xyuas cov hom phiaj. Thaum nws tsis tau cuam tshuam txog qhov kev ntsuam xyuas no, About.com ntseeg hais tias nyob rau hauv tag nrho qhia tawm ntawm tag nrho cov tsis sib haum ntawm kev txaus siab. Yog xav paub ntxiv, mus saib peb Txoj Cai Kev Ncaj Ncees.