Lub caij ntuj sov rau Lub Ntev Kob ua rau cov pej xeem puam mus rau nws ib nrab ntawm 118 mais ntawm ntug dej hiav txwv. Tab sis, rau cov zaub mov, nws yog txoj kev mus rau lub puam uas tuav lub ntsiab attraction: cov nqaij nruab deg shack. Cov chaw no feem ntau ramshackle txoj kev ua haujlwm pabcuam tshiab hauv zos, quintessential ntses ua ke, thiab ib lub sijhawm uas muaj kev ywj pheej yaus uas tsuas tuaj yeem nyob rau lub caij ntuj sov zoo nkauj thaum lub Tsib Hlis thiab Lub Cuaj Hli.
01 ntawm 07
Clam Bar, Napeague
Nyob rau lub sijhawm ntev los ntawm Hamptons ntawm kev sib tw khiav ntawm Montauk Highway, qhov sib txawv ntawm cov nqaij nruab deg zoo tshaj plaws yog clutch rau, koj guessed nws, qwj. Daj daj thiab dawb-plhaws lub raj xa duab ntxoov ntxoo rau lub rooj noj mov lossis cov rooj noj mov sab nraum zoov uas muaj ntau lub nroog lub nroog passersby nyiam mus nres rau cov nqaij nruab deg kom lawv txoj kev mus rau lawv lub tsev sov. Tab sis, cov seafood shack no tsis yog tas yuav tsum tau tsuas yog ib lub caij. On qhov tsis sib haum, Clam Bar tuas nws tus kheej li lub chav noj mov, ua tsaug rau nws cov zaub mov tshiab-sourced uas ua cov khoom noj zoo li cw macaroni thiab cheese, grilled swordfish, thiab "Montauk Pearl" oysters tshwj xeeb tshaj yog cua. Clam Bar qhib qhib Lub Rau Hli mus txog rau Lub Cuaj Hli.
02 ntawm 07
Clam Bar ntawm Choj Marina, Bayville
Tucked hauv Bayville Choj Marina, cov dej hiav txwv dej no yog lub nkoj me me, txawm tias muaj neeg coob heev. Cov xibfwb tau txais kev pabcuam los ntawm cov khau duav los yog muaj peev xwm hais tau cov dej qab zib thiab tom ntawm lub me me tiki. Cov zaub mov tsis-ci ntim cov khoom ua tau yooj yim: clams (nyom, ci, los yog kib), calamari tais, crab ncuav, cws yob cij, thiab burgers thiab qhaub cij. Lub meatos ciav hlau yob ntawm no yog cov kiv cua nyiam thiab thaj chaw ua rau nws tsim nyog rau kev noj su lossis hnub poob noj hmo. Muaj suab paj nruag txhua txhua hnub Wednesday los ntawm 6 mus rau 9 pm nyob rau lub caij ntuj sov.
03 ntawm 07
Southold Fish Market, Southold
Lub North Fork Southold Fish Market muab ob lub luag haujlwm coj los ua ib qho nqaij lag luam thiab khib nyiab. Cov zaub mov tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv, sau rau ntawm lub khoob khoob khoob khoob, muab cov kabmob los ntawm cov nyiam tshaj plaws, xws li cov clam strips (uas zoo heev ntawm no, los ntawm txoj kev) rau qee yam nthuav khoom, zoo li ib tus ntses uas tau muab cov ntaub qhwv thiab txhua hnub tshwj xeeb, xws li grilled striped bass nrog mango txiv maj phaub ntses. Peb pom zoo yuav mus rau cov kev xaiv grilled zoo li lub mahi mahi tacos nrog avocado ntses hla cov khoom noj tshiab vim cov ntses ntawm no yog guaranteed tshiab. Cov rooj zaum nrog rooj zaum hauv tsev thiab chaw ua noj nraum zoov. Muaj ib qho me me hauv chav noj ib cheeb tsam thiab lub nroog Fork wines. Kev ceeb toom kev ceeb toom: cov lus txiav txim tau tshaj tawm sab nraud ntawm kev hais lus nrov nrov thaum lub teb chaws suab paj nruag plays rov ua dua.
04 ntawm 07
Lub Shack, Centerport
Cov kev lag luam no tau ua rau cov nqaij nruab deg tau ntim rau ntawm xyoo 1980. Qhov chaw 25A nyob rau hauv Centerport, lub tsho khawm qhwv nrog lub teeb, lub hnab tes ntawm cov phom sij, thiab ib lub chaw nres tsheb uas muaj pebbled, muaj qhov Shack. Lub caij ntuj sov noj tshais chaw noj tshais zoo tshaj plaws ntawm txhua lub neej (xws li cov neeg coob coob hauv lub nroog loj) rau lub caij noj mov thiab cov nqaij nruab deg raws caij nyoog zoo li twm calamari, npias ntses thiab chips, thiab tuna steak BLT. Lub Khaub Ncaws qhib Lub Tsib Hlis ntuj txog Lub Cuaj Hli ntawm 11 teev sawv ntxov txog 9 teev tsaus ntuj.
05 ntawm 07
Flo's Famous Luncheonette, Blue Point
Qhov chaw nyob ntawm Corey Puam hauv Blue Point, tsuas yog qhov sib txawv ntawm cov nqaij nruab deg me me xwb. Flo's shabby shack thiab picnic-table teeb kos summer crowds rau lawv cov kws zoo clam strips, casserole yob, thiab dej khov floats, thaum nws muaj txij li thaum 1926. Nyuam qhuav tsis ntev los no, qhov shack qhib qhov chaw nyob nruab nrab ntawm Corey Beach, Floasis, uas os tawm Mev-style txoj kev noj mov thiab acai tais. Txais ntxiv: Flo's kuj muaj khoom noj tsheb uas koj tuaj yeem xauj rau koj lub caij ntuj sov shindig. Flo's qhib rau 10am txog 10pm txhua hnub, los ntawm Memorial Day to Labor Day.
06 ntawm 07
Crabby Jerry tus, Greenport
Lub Nroog Pov Thauj lub nroog lub nroog Greenport yog lub caij ntuj sov uas zoo tshaj plaws (nyeem: charming historic town, cov khw nojmov, cov khw ntxim nyiam, cov chaw ua si thiab cov neeg caij npav, kev yoojyim nkag mus rau hauv Haiv neeg ntawm Ferry, thiab ob peb marinas). Cim npe Claudio 's Restaurant thiab Clam Bar nyob rau hauv lub caij ntuj sov loj loj rau ntawm nws cov cab cab me ntsis rau hauv nws lub caij ntuj sov li nws tus viv ncaus me me shack, Crabby Jerry's, nyob thoob plaws lub chaw sib txig. Tej nkoj nquam nkoj puag ncig lub pier thiab ib lub tsev xiav xiav npog feem ntau ntawm qhov chaw zaum. Txawm hais tias mus txog ntawm lub nkoj los yog ko taw, kev lom zem cocktails, steamed lobster, zaub mov noj thiab cov zaub mov ci, cov zaub mov ci, thiab cov zaub nyoos saum cov ntses dub ua rau qhov chaw nres tsheb zoo rau lub caij ntuj sov no. Crabby Jerry's yog qhib Memorial Day txog lub Cuaj Hlis, 11:30 sawv ntxov txog 7 teev tsaus ntuj.
07 ntawm 07
Lobster Yob, Amagansett
Tsis muaj daim ntawv teev npe tsis tiav uas tsis muaj Amagansett plaub-kaum xyoo tseem ceeb tshaj plaws, tsis ntev los no ua nto moo ntau nrog rau kev pom zoo ntawm HBO lub koob ntawm Txoj Haujlwm . Kuj hu ua Noj su, raws li nws daim ntawv teev npe neon tawm tswv yim, lub tsev noj mov-luaj-shack ua lag luam nrawm dua li Hamptons pricing thiab txawm muaj ib qho zaub mov tsis pub glutens thiab paleo xaiv. Lub npe cw lob yob yog ib qho yuav tsum ua, ua rau muaj 100 feem pua txias dej cawv (tab sis muaj ntau tus neeg tsis txaus siab nws tau ntaus los yog tsis tuaj lig), nrog rau cov nqaij ntses "tempura kib".