Rau cov zaub mov noj, qhov zoo tshaj plaws ntawm kev mus ncig tebchaws yog qhov chaw dhia dej ua si tshiab. Txhua xyoo, tsheej lab ntawm cov neeg taug kev mus txawm mus kom deb li xaiv xaiv ib qho chaw mus ncig raws li nws qhov kev coj noj ua haus. Kev mus ncig ua noj ua haus ntawm kev noj haus yog coj los ua noj ua haus rau qib tom ntej, tsim koj lub caij so tag nrho cov zaub mov hauv koj qhov chaw.
Vim tias qhov loj hlob tuaj rau hauv cov zaub mov noj, mus rau tag nrho cov thoob ntiaj teb tab tom pib tuaj rau hauv qhov kev txiav txim, muab cov khoom noj khoom haus ua noj rau lawv cov qhua.
Cov pob ntawv no yuav yog qhov zoo tshaj plaws rau kev quab yuam koj tus kheej nrog cov khoom noj khoom haus hauv cov cheeb tsam zoo nkauj. Cov khoom ua si khoom noj khoom haus tuaj yeem muab qee yam xws li kev noj kev noj haus, kev mus ncig ua si rau cov khw nojmov uas nyob ze, tours ua liaj ua teb lossis cov xiav ntoo, lub npias thiab dej qab zib , thiab ua noj ua haus. Thiab vim hais tias cov kev paub no raug nyob ib ncig ntawm lub chaw so, feem ntau lawv nyob hauv cov chaw zoo nkauj dua li ob peb feeb los ntawm koj chav.
Terrenea Resort Thaj Av Rau Hiav Txwv Cov Khoom Siv Hauv Dej
Terranea Resort, uas hugs Pacific ntug dej hiav txwv ntawm Palos Verdes, nyob sab nraud ntawm Los Angeles, tau tsim nws tus kheej "Hiav Txwv rau Hiav Txwv" ua noj ua haus pob rau lub caij nplooj ntoos hlav xyoo 2015. Lub hnab muaj peb hnub, ob hmo ntuj nyob ntawm Terranea thiab muaj cov qhua tuaj koom kev tshawb nrhiav ntawm lub vevxais thiab nws txoj kev coj noj coj ua ntawm kev ua noj ua haus.
Terranea twb paub nyob rau hauv Los Angeles-cheeb tsam rau nws ntau yam khoom noj khoom haus, tab sis Executive Chef Bernard Ibarra hais tias foodie cov qhua tshwj xeeb uas tau thov ib yam kev ua noj haus hauv Terranea.
"Lub ntsiab lus ntawm kev siv cov khoom xyaw hauv cheeb tsam tau muab qhia nrog cov caij nyoog thiab cov xim tshiab, tab sis cov neeg tuaj yeem pib ua paj laum kom muaj dab tsi tshwm sim tom qab cov khoom ua ntej cov khoom xyaw ncav cuag chav ua noj."
Ibarra yog los ntawm lub zej zog tsis muaj zog nyob hauv thaj tsam Basque ntawm Fabkis thiab loj hlob siv cov khoom noj los ntawm thaj av thiab dej hiav txwv hauv lawv tsev neeg cov zaub mov, ua liaj ua teb rau cov lus qhia uas tseem ceeb hauv Terranea's Land for Sea pob.
Ibarra lub tswv yim ua yog tias "ib qho yuav tsum hwm cov khoom xyaw thiab cov kab lis kev cai, xav tias lub siab nyiam, thiab ua neej nyob zoo li koj tab tom ua mov noj."
Yog hais tias lub hom phiaj ntawm kev ua noj ua haus mus rau kev ua noj haus yog pom ib sab tshiab rau khoom noj khoom haus thiab saj tsis muaj zaub mov lwm qhov chaw, Terranea's Land to Sea pack yog ib qho piv txwv zoo txog dab tsi los saib hauv ib qho chaw ua noj ua haus. Terranea, uas muaj yim lub chaw noj mov thiab chaw noj mov, nws tau ua nws lub tswv yim ntawm kev ua noj ua haus kom ruaj khov rau kev ruaj ntseg, lub caij nyoog, thiab qhov chaw nyob, thiab Pob Zeb Thoob Plaws qhia txog lub tswvyim.
Kws ua zaub mov Ibarra hais tias, "Lub pob yog ua los ntawm kev ua yeeb yam uas nthuav peb cov Farm-to-Terranea lub tswv yim thaum uas pub cov neeg tuaj yeem txaus siab rau lawv cov zaub mov puab. Kev sib tham sib tham thiab kev ua ub no, xws li Kev Nqes Dej Siav Hiav Txwv thiab Catalina Saib Saib ncig, pub cov qhua los koom cov kev xav thiab kawm txog qhov txheej txheem ntawm pib-mus-tiav. "Lub pob muab cov neeg tuaj ncig chaw tuaj yeem saib zoo li cas txog California lub nkoj cuisine tib lub sij hawm raws li nws muaj cov qhua lub caij nyoog los sim cov ntau yam ntawm cov khoom noj. Koj tuaj yeem sim hiav txwv ntsev chocolate truffles nrog hiav txwv ntsev ua rau ntawm qhov chaw thiab tsev tu tsev pappardelle noodles thaum pom lub hiav txwv ntsev conservatory thiab nyob ntawm vaj tsev.
Piv txwv, lub pob txawb cov qhua ntawm lub rooj rau Terranea tus kws kho mob lub rooj noj mov ib hlis ib zaug. Cov noj mov, uas yog npaj los ntawm Terranea tus thawj kws ua zaub ua haujlwm, Bernard Ibarra, muab cov zaub mov uas hloov rau txhua qhov noj hmo thiab yog raws li qhov caij nyoog thiab kev vam meej. Hmo ntuj pib nrog kev sib tw ua si-d'oeuvre thiab cocktail, ua raws li ntawm ib qho khoom plig hauv zos-peb tau noj mov ua ke nrog kev qhia tshwj xeeb uas tab tom ua haujlwm hauv zos wines. Kom ntau npaum li ua tau, Kws Ua Kws Kho Mob Ibarra ua nws cov khoom noj ncig hauv thaj tsam twg zoo nyob hauv Terranea tus kheej hauv Catalina Saib Teb.
Catalina Saib ua haujlwm raws li ib feem ntawm Daim Av rau Hiav Txwv pob, muab cov qhua tuaj saib kaw qhov twg Terranea cov khoom noj los ntawm. Hauv qab Kws Ua Iefra txoj kev coj, Terranea loj hlob thiab ntau li ntau nws cov khoom noj tau, xws li avocados, zib ntab, txiv roj roj, lemons, limes, thiab tshuaj ntsuab.
Ibarra ua av rau Hiav Txwv cov qhua rau ib ncig ntawm lub eco-phooj ywg, tag nrho-organic, hillside vaj, uas muaj gorgeous views ntawm lub resort, Pacific hiav txwv, thiab Catalina Island . Cov ris tsho zoo li Ibarra regales qhua nrog cov dab neeg ntawm nws cov kev ua noj ua haus, xaiv cov khoom noj khoom haus thiab kev sib tham txog cov khoom noj, kev noj kev noj haus, thiab kev ua vaj tsev.
Terranea kuj ua rau nruab nrab ntawm 300 thiab 330 phaus ntawm nws tus kheej lub ntsev dej ntsev txhua txhua xyoo, thiab Kws Ua Kws Naj Npab Ibarra tus kheej hiav txwv ntsev txuag yog lwm nres rau hauv Pob Tsaws Pob Zeb. Ibarra ua kom pom nws lub hlais dej hlais cov txheej txheem, uas siv se dej hiav txwv ntawm Terranea tus kheej lub Cim Abalone Cove.
Lub Hiav Txwv Ntses Tos Qhua yog tshwj xeeb rau Terranea, raws li kws kho choj Ibarra tau piav hais tias, "Ua ntej kuv pib ua kom muaj ntsev, kuv tau kawm tias nyob ze ntawm Abalone Cove tau txais 97 tawm ntawm 100 points rau dej zoo ... Kuv xa ib qho qauv dej hiav txwv thiab Cov tshuaj tua ntsev uas ntsuas cov ntsev hais tias nws yog ib tug qhov zoo tshaj plaws uas nws tau sim lawm. "
Nws siv kwv yees li peb mus rau tsib lub lim piam rau cov dej hiav txwv kom haum rau hauv lub rooj ntsev thiab Ibarra saib xyuas tag nrho cov txheej txheem. Tom qab dej hiav txwv ntsev ua qauv qhia, Ibarra pab qhua cov qhua ntawm cov hlua-d'oeuvres featuring nws ntau ntau yam ntawm flavored hiav txwv ntsev. Nyob ntawm seb cov caij nyoog zoo li cas, cov qhua tuaj yeem ua cov qhob noom xim kasfes nrog dej hiav txwv, ua pineapple, thiab haus dej hiav txwv ntsev, nqaij tshis cheese crostini nrog sage hiav txwv ntsev, lossis dib, txiv roj roj, thiab txiv qaub ntsev.
Lub Pob Zeb Hiav Txwv pob kuj muaj cov pluas noj nyob rau ntawm ob lub Terranea qhov khoom noj khoom haus tau txais txiaj ntsig thiab cov chaw noj mov: lub pluas su noj hauv Catalina Chav ua noj thiab noj mov thiab haus cawv ntawm Mar'sel. Thiab muaj tsis muaj caij nyoog los noj khoom noj khoom haus thiab noj qab haus huv ntawm ib qho ntawm ib qho ntawm xya qhov chaw zoo tshaj plaws hauv qhov chaw ua si, txawm tias nws yog tsev neeg-style Esxias fusion ntawm Bashi, tau mus dua tshiab, Nelson, Café.
Lub Spa ntawm Terranea
Rau qhov xaus ntawm qhov kawg, lub Spa ntawm Terranea yog muaj nyob rau hauv Daim Av rau Hiav Txwv pob uas muaj zaub mov-kev noj tshuaj kho mob . Muaj cov khoom qab zib hauv koj lub plab los ntawm kev siv zib ntab los ntawm Catalina View Garden, txiv maj phaub roj, thiab qab zib xim av, ua raws li Vichy da dej thiab 30 feeb. Los yog nws muaj txoj kev kho Seaside rov kho, uas tau nta Terranea tus kheej ntsev. Thiab cov qhua tuaj yeem nqa hiav txwv ntsev hauv tsev, suav nrog rosemary, haus luam yeeb, thiab Meyer lemon flavors, thiab hiav txwv ntsev dej da dej kom da dej.
Lub Thaj Av Rau Hiav Txwv Pob Tseg rau Terranea yog ib qho piv txwv zoo txog yam uas koj yuav tsum tau saib rau hauv lub chaw ua noj ua haus cov khoom siv ua noj ua haus: ib qho tseem ceeb ntawm cov khoom koj tus kheej txog koj lub hom phiaj kev ua noj ua haus, muaj kev sib ze, tom qab-tus-scenes saib cov zaub mov koj lo lus uas peb yuav tsum muaj, thiab, ntawm chav kawm, ntau ntawm cov zaub mov qab. Hais tias kws Iipra kws kho mob hais tias, "Terranea muab ib qho thoob-encompassing epicurean pob uas highlights California ntug dej cuisine los ntawm daim av mus txog hiav txwv. Cov neeg tuaj koom kev lom zem thiab kev sib tham nrog Terranea's chefs. Lub pob tsis yog cia li tsim ib qho kev kawm rau cov qhua, tab sis ib qho tag nrho weekend ntawm kev kawm thiab pom. "
Cov Pob Zeb Lij Pob Tseg yog tsim rau ob qho thiab yog muaj nyob rau ntawm ib qho xwb. Nqe pib pib ntawm $ 1,600 ib hmo, uas suav nrog tag nrho cov kev kho, noj mov, kev noj haus, thiab kev noj zaub mov.
* Tsab ntawv xov xwm no tau sau los ntawm Rachel Wright. Rachel yog ib tug kws sau ntawv thiab Ph.D. tus neeg sib tw ntawm Georgia State University. Nws cov khoom noj muaj xws li guacamole thiab cheese txhua yam.
Raws li ib txwm muaj nyob rau hauv kev lag luam, tus kws sau ntawv tau muab kev pab dawb, noj mov, thiab davhlau rau lub hom phiaj los saib xyuas cov kev pab no thiab pom ntau ntxiv txog Terranea thiab California Coast. Thaum nws tsis tau cuam tshuam txog qhov kev ntsuam xyuas no, About.com ntseeg hais tias nyob rau hauv tag nrho qhia tawm ntawm tag nrho cov tsis sib haum ntawm kev txaus siab. Yog xav paub ntxiv, mus saib peb Txoj Cai Kev Ncaj Ncees.