Italian Baristas Ua Haujlwm Qhov Nruab Nrab No Cov Haus Dej Haus
Yog tias koj npaj rau kev tuaj xyuas Ltalis thaum lub caij ntuj so thiab koj hais kom ib lub caffe shakerato los ntawm daim ntawv qhia zaub mov, koj yuav xav paub txog koj cia li tau txiav txim siab kom muaj dej khov , txias dej haus . Thiab, yog tias koj nyob hauv ib lub bar, tej zaum koj yuav tau txais nws kev pabcuam nrog Baileys Irish Cream lossis kasfes kas fes.
Thaum Americans thiab Brits txaus siab rau lawv cov neeg mob khaub thuas txias thiab cov pob zeb latte, nws zoo li Italians yog ntws tawm ib yam dab tsi me ntsis ntxiv.
Lub Caffe Shakerato yog dab tsi?
Nyob rau hauv nws daim ntawv yooj yim tshaj plaws, lub taub hau (hu ua nws zoo nkaus li zoo nkaus li nws zoo nkauj, plam- fai shak - er-a -to ) yog los ntawm kev sib sau ua ke espresso, yooj yim syrup, thiab ntau cov dej khov, ces tuav nws kom txog thaum nchuav.
Nws yog feem ntau strained thaum raug poured rau hauv ib lub khob iav los sis lwm lub khob iav.
Variations
Italian tuav, tshwj xeeb tshaj yog cov uas nyob rau ntawm tus neeg sab nraud, yuav coj koj tus qauv shakerato thiab ua nws ntau dua. Piv txwv li, tej zaum koj yuav tau txais ib daim khob cawv uas muaj hlua nrog chocolate phoov ua ntej lub frothy khov fij rau hauv. Qee qhov chaw yuav ntxiv los yog hloov vanilla gelato rau cov dej khov, hos lwm tus ntxiv lee los yog khov kho. Martini tsom iav los yog champagne flutes yog cov iav tsom iav siv rau lub shakerato.
Rau koj qhov kev hloov tshwj xeeb, koj tuaj yeem siv lub kas fes taum los yog hmoov av rau lub khob cocoa hmoov. Tej zaum koj yuav txawm top nws nrog ib tug pej thuam ntawm whipped cream.
Yog hais tias koj tsis xav ntxiv cov dej qab zib los yog kas fes liqueur, tab sis koj xav booze nws, koj yuav xav txog kev rum, sambucca, los yog amaretto.
Qhov twg los nrhiav Ib Qhov
Thaum lub caij ntuj sov, shakeratos nyob rau hauv cov khw muag khoom noj haus, cov chaw ntiav pw, cov khw muag khoom noj, thiab qee cov tuav.
Yog tias koj nyiam mus nrhiav tau qhov chaw nrog koj ob lub qhov muag thiab koj lub plab, koj yuav tsum xav txog kev ncig xyuas zaub mov ncig-ncig ntawm Rome. Tsis tas li koj yuav tuaj yeem saj tsis pub ib tus kab tshoob shakerato, tiam sis kuj yuav muaj gelato, pizza, c txhuam freddo, uas yog txias, qab zib kas fes uas tuaj yeem tso tau los yog khov, thiab lwm yam Italian delicacies.
Daim ntawv qhia
Yog tias koj tsis npaj kom mus xyuas ib qho Italian cafe txhua lub sijhawm tsis ntev, koj tuaj yeem ua tus shakerato hauv kev nplij siab ntawm koj lub chaw ua noj.
Cov khoom xyaw tseem ceeb yog freshly made espresso, txhem, thiab yooj yim phoov. Lwm yam ntxiv uas koj tuaj yeem xav txog yog kas fes liqueur, txiv kab ntxwv los yog txiv qaub twist, los yog ob peb lub tawb ntawm vanilla extract,
Siv tsis tau yooj yim syrup, koj tuaj yeem siv cov piam thaj hauv qab, tab sis nco ntsoov muab cov kua qab zib tso rau hauv espresso kub ua ntej koj ntxiv dej khov los yog lwm yam qab zib tsis yaj.
Sau ib cocktail shaker ib nrab nrog dej khov, thiab ncuav espresso hla dej khov. Ntxiv qab zib lossis yooj yim phoov. Ntxiv vanilla syrup los yog vanilla extract. Rau ib qho kev ncaws pob, ntxiv qhov koob tshuaj ntawm koj xaiv. Koj tuaj yeem pov rau hauv ib lub txiv qaub lossis txiv kab ntxwv sib tw thiab co sib zog rau 10 mus rau 15 feeb. Hloov mus rau hauv ib lub cocktail (martini) iav los yog champagne flute. Presto, koj muaj koj tus kheej ib shakerato.