Fabkis muaj nws cov txiv hmab txiv ntoo. Lub teb chaws Yelemees muaj nws npias. Thiab Puerto Rico muaj nws kev ntseeg. Tsis maj mam ua lawv hu cov lus no me me ntawm kev ntseeg ntawm lub ntiaj teb. Tshaj 70 feem pua ntawm kev muag khoom hauv Tebchaws Asmeskas los ntawm Puerto Rico; nws yog tus kob tus thawj export.
Nws tseem yog ib feem ntawm cov kob keeb kwm. Juan Ponce tsib Leon thawj coj Creole qab zib cane rootstocks los ntawm La Española (Dominican koom pheej) nyob rau hauv 1506. Thawj qab zeb zeb tsim nyob rau hauv Añasco nyob rau hauv 1517.
Noob muag pib hauv 1650's, ib qho kev lag luam hauv qab ntiag tug kev lag luam uas Puerto Rico ua nws lub neej thaum ntxov.
Qab zib kua txiv kua txiv hmab txiv ntoo, los yog cov zis yog muab thiab muab rhaub kom sov siab. Cov txheej txheem yields crystallized qab zib thiab ib tug syrup hu ua molasses. Cov neeg ua haujlwm Sugarcane tau pom tias cov yas suab sib xyaw nrog dej thiab fermenting nws tsim ib tus ntsuj plig. (Incidentally, lo lus "rum" los ntawm Barbados.)
Niaj hnub no, nws muaj ntau hom me me thiab hom kev ntseeg. Ntawm no yog cov lus qhia me me.
Lub teeb Greek (lossis Silver / White Greek)
Ib hom kev ntseeg siab rau cocktails thiab cov dej qab zib sib tov, lub teeb pom kev kaj thiab dawb muaj ntau dua qhov tsw qab. Cov piv txwv tshaj plaws ntawm cov teeb pom kev tuaj yeem pom muaj nyob rau hauv qhov nrov nrov mojito , Cuban haus dej uas tau dhau los ua ib qhov nyiam hauv zos hauv Puerto Rico.
Kub lossis Amber Rum
Ntawd paub Golden xim av hawj, nplua nuj saj, thiab tag nrho lub cev ua qhov no ntuj xaiv rau koj tus qauv kev ntseeg thiab coke .
Hnub nyoog nyob hauv ntoo thom khwm, lawv muaj ib lub zog muaj zog tshaj li lub teeb rums.
Spiced Rum
Feem ntau, ntau hom kub, qib no ntawm nws tau txais nws lub npe thiab tsw los ntawm kev ntxiv roj hmab thiab, qee zaus, caramel.
Tsaus Ntsuab
Hnub nyoog hnyav hnyav hnyav, tsaus ntuj tsaus ntuj, muaj zog tsaus dua, muaj zog ntawm cov txuj lom, thiab muaj cov txiv luaj me los yog caramel nrawm.
Los ntawm lub plethora ntawm rum based li haus nyob ib ncig ntawm lub koog mus rau kab lis kev cai thiab keeb kwm tseem ceeb ntawm cov dej haus mus rau lub distillery ua lag luam (tshaj li 70 feem pua ntawm cov muag muag hauv Teb Chaws Asmeskas los ntawm cov kob), rum yog ib feem ntawm cov Puerto Rican kev.
Cov pej xeem txaus siab rau lawv txoj kev khiav, tab txawm lawv qee zaum muaj mob ntawm Piince Colada. Puerto Rico yog lub tebchaws uas tsuas muaj kev ntseeg ua kom ua raws li kev cai lij choj tsawg tshaj plaws rau kev haus dej haus cawv. Ntawm no yog ib qhov ntsiab lus ntawm yam koj yuav pom ntawm cov kob:
- Bacardi, lub ntiaj teb feem ntau nrov rum, muaj ib qho kev ntxhiab loj heev nyob thoob plaws hauv lub zos ntawm Old San Juan. Nws yog ib qho nrov thiab dawb mus ncig teb chaws attraction.
- Don Q yog favored los ntawm ntau cov neeg hauv zos raws li qhov zoo tshaj plaws nyob hauv Puerto Rico.
- Ron del Bariilito, "Cognac ntawm Caribbean," yog ib qho kev xaiv ntawm kev xaiv txog hnub nyoog txog li ntawm rau 10 xyoo hauv cov ntoo qhib ntoo qhib.
- Palo Viejo yog lwm yam nyuaj rau nrhiav sab nraud lub kob, thiab ib qho kev nyiam rau cov dej haus classic zoo li coquito , Puerto Rican eggnog.
- Ron Llave yog ib txwm ua, mellow rum muaj nyob rau hauv lub teeb lossis tsaus qib.
- Thaum kawg, muaj txiv neej caña , uas yog tsis ntseeg tiag tiag, tab sis ib lub cawv zoo sib xws los ntawm cov kab tsib; nws yog qhov sib npaug zos ntawm lub hli.