Caw thiab champagne yog ib feem ntawm cov lag luam loj tshaj plaws nyob hauv Fabkis, thiab thaum lawv haus dej haus cawv lawv yog ib qho khoom tsim, thiab kev lag luam muaj ntau ntau cov festivals thiab cov txheej xwm hauv lub xyoo. Muaj ob peb lub sij hawm tseem ceeb ntawm lub xyoo uas tuaj yeem pom nyob rau hauv lub caw thiab champagne tsim kev lag luam, thiab los ntawm grape sau mus rau kev tso tawm ntawm cov khoom sib txawv ntawm cov caw, txhua tus tuaj yeem siv cim tshwj xeeb.
Yog tias koj tab tom npaj mus ncig xyuas Fabkis mus tshawb txog lub teb chaws Europe zoo nkauj no, ces muab qhov no nrog rau cov hnub zoo siab no yuav cia koj mus koom nrog lub zos thiab cov neeg tuaj ncig tebchaws tuaj yeem ua kev zoo siab rau qhov kev zoo siab ntawm Fabkis txoj kab lis kev cai.
Early May - Alsace Wine Fair
Qhov kev tshwm sim no pib raws li kev lag luam-tsuas yog qhov kev cia siab uas cov neeg ua lag luam caw tau muab sij hawm los qhia lawv cov plaub-xyoos vintages rau cov kws noj mov thiab cov kws kho mob, tab sis qhov no tau tam sim no ua ib yam ntawm cov txheej xwm thaum ntxov rau lub caij rau cov txiv hmab txiv ntoo caw. Muaj ntau pua lwm Alsace wines uas tau hais thaum lub sijhawm no, thiab thaum cov lus nthuav tawm no yuav tsum tau zoo rau lub sijhawm tseem ceeb, kuj muaj kev lag luam hauv zos xws li nqaij, khob cij, thiab cov cheese uas yuav khub tau zoo nrog qhov tseeb ntau ntawm cawu cub.
Thawj Lub Lis Hli Xyoo Thaum Lub Xyoo Hli - Cov Kabmob Henri IV, Ay-Champagne
Qhov no yog ib lub xyoo zoo tshaj plaws uas muaj nyob rau txhua ob lub xyoos rau cov xyoo-txawm tias muaj pes tsawg xyoo, thiab ib qho ntawm cov yeeb yam tshwj xeeb tshaj plaws rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov champagne tshwj xeeb yog qhov ntau lub champagne tsev ntawm lub nroog qhib cov qhov rooj thiab pub dawb mus kuaj ua ib feem ntawm qhov no zoo kawg nkaus Success.
Hmo hnub Saturday sawvdaws pom zoo nrog lub foob pob hluav taws pom, thaum hnub Sunday pom lub rooj sib txoos thiab lub rooj noj mov hauv nroog.
Lub Cuaj Hli Ntuj - Nrib Nroj Nroj Tsuag, Barr
Nyob hauv plawv ntawm Alsace cov txiv hmab txiv ntoo wine loj hlob, qhov kev ua si hauv Barr yog ib qho ntawm cov txheej xwm loj tshaj plaws nyob rau hauv lub nroog thiab muaj ntau yam kev ua si uas ua kev zoo siab cov qoob loo ntawm lub txiv hmab txiv ntoo uas yuav mus ua kom thaj av ntawd tau caw.
Qhov kev tshwm sim ua rau hnub Sunday tav su nrog rau lub rooj sib txoos loj, tab sis kuj muaj kev zoo nkauj uas yog tus poj huab tais ntawm Tsob Ntoo Sib Sau, nrog rau kev xaiv cov cawv txiv hmab qab zib uas muaj cov tshiab vintages thiab Grand Cru wines.
Mid-Lub Kaum Ib Hlis - Cov Txiv Txwj Ntsig Vins De Bourgogne Success, Beaune
Qhov kev lom zem no yog ib qho uas ua rau lub txiaj ntsim zoo tshaj plaws nyob rau hauv cheeb tsam Burgundy , thiab nruab nrab ntawm Hnub Saturday thiab Hnub Monday, muaj cov pluas noj thiab cov xwm txheej, nrog rau hnub Saturday tav su ntawm kev sib tw nrog ib nrab haiv neeg marathon ntawm lub vaj txiv hmab ntawm cheeb tsam . Muaj ib qho kev sib tw ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub hnub Sunday sawv ntxov nrog rau qee qhov ntawm thaj chaw zoo tshaj plaws ntawm kev muab, nrog ib feem ntawm cov nyiaj tau los pab cov neeg pluag ntawm cheeb tsam, ua ntej kev sib tw tiav rau hnub Monday nrog lub koob tsheej loj uas muaj ntau ntawm cov cawv qaub ncaug nrog rau kev xaiv cov khoom noj hauv zos.
Hnub Thursday thib peb hauv lub Kaum Ib Hlis - Beaujolais Nouveau Day
Hnub no nyob rau lub Kaum Ib Hlis, thawj cov tub ntxhais hluas ntawm cov Beawolais cheeb tsam ntawm lub teb chaws raug tso tawm, thiab thaum cov keeb kwm no yuav raug xa mus rau Paris, nws tseem muaj nqis mus saib thaj tsam Beaujolais kom muaj kev lom zem rau tog neeg ntawd. Cov kua txiv hmab uas tso tawm yuav tsuas tau fermented rau ib lub sij hawm luv luv, uas ua rau ib tug tshiab thiab fruity haus nrog ntau ntau txiv hmab txiv ntoo overtones.
Early December - Le Grand Tasting, Paris
Tus Grand Tasting hauv Paris yog ib qho ntawm cov dej loj tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb, thiab nrog rau kev ua hauj lwm ntawm kev sau thiab npaj cov cawv nteg tau tso cia rau xyoo kom tiav, cov neeg ua lag luam, cov neeg lag luam, thiab cov kws ua lag luam tuaj ua ke. Qhov kev tshwm sim muaj xws li qab ntawm ntau hom wines , tasting masterclasses los ntawm qee tus thawj coj hauv lub teb chaws, nrog rau ntau yam kev ua noj ua haus los ntawm cov Fabkis cov chefs sab saum toj.